【大纪元2021年08月10日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）把防疫常态化，持续做好防疫，并兼顾民生经济、嘉义市政府宣布自2021年8月10日起恢复餐饮内用，嘉义市长黄敏惠与市府团队巡视新光三越百货餐饮业者，强调此次虽然是有条件恢复餐饮内用，但是防疫的态度绝不松懈，同时也要求餐饮业者，必须做到中央所规范的指引内容，方得提供内用，期望循序渐进逐步恢复社会常态运作。
黄敏惠表示，针对疫情我们用最高规格面对，第一时间有发现确诊案例时，我们把用心把感染源找出来，进而控制下来，我们第一波筛检有58位，筛检结果全部是阴性，第二波筛检2位，也全部都是阴性。
为什么要这么高规格的原因是病毒是看不到的，且没有症状还是会感染；餐厅内用开放了又关闭，关闭真的是不得已，今天再开放内用时我们会用更高规格的标准检验，但很感谢业者严谨的防疫措施，消费者看到业者防疫措施做得好就会安心，当然也要消费者的配合，才能有更安心安全的环境。
新光三越嘉义垂杨店营业经理曾秀燕表示，新光三越秉持着顾客健康立场，用最高标准检视饮食内用相关规定，这些措施落实在我们每天的工作环境里面是必须的，也是必要的；感谢消费者跟我们一起遵守规范，让大家用餐安心，我们会持续再做好防疫的把关。
自7/27中央降级以来，嘉义市持续保持“松绑不松懈 降级不解封”原则来面对，基于嘉义市、嘉义县为共同生活圈，防疫管制措施同步延长至8/9。嘉义市政府提醒，依中央流行疫情指挥中心规定。
餐饮业如提供内用服务，需遵守下列四大项措施，包含从业人员健康管理、从业人员人员卫生行为、餐饮场所环境清洁消毒、顾客用餐管理等四大类，共11项重点查核项目，皆须符合规定，才能提供内用服务，后续将不定期进行稽查，确保防疫工作充分到位，业者若违反规定，卫生局可依传染病防治法，开罚3000元至1万5000元罚锾。
除此之外，卫生局也请餐饮业者注意，如有共餐情况，须以提供套餐、个人小火锅为主，避免以合菜、公筷母匙、共锅等方式供餐，减少交互感染的机会。
嘉义市政府表示，敬请餐饮业者务必遵循相关管理措施，让民众都可以在防疫优先的前提之下，又能兼顾民生经济及民众健康，大家一起为逐步恢复社会常态运作来努力。
责任编辑：唐音
