【大纪元2021年08月30日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）为维护国人食品安全，行政院消保处与农委会自去年12月起至今年2月为止，查核国内市售干香菇原产地标示，本次抽查52家业者、120件干香菇，其中有4件原产地标示不实，目前已依《食品安全卫生管理法》各罚新台币4万元。
消保处简任消保官王德明表示，本次共计查核52家业者，抽查120件干香菇，标示合格件数计116件(96.67%)、原产地标示不实件数计4件(0.33%)，依据《食品安全卫生管理法第》规定处新台币4万元罚锾。
本次干香菇散装标示符合性的查核，主要是针对2019年11月至去年1月办理第1次查核时发现违规件数较多的9个直辖市、县（市）再次加强办理查核，以防止大陆香菇走私入境混充国产香菇在市面贩售。
消保处表示，经过连续2年针对市售干香菇原产地标示专案查核，发现多数商家均已依法标示原产地，本次查核结果并未查获中国生产的香菇以“走私”或“洗产地”的方式输入台湾，仅有4件原产地标示不实之情形
农委会表示，选购香菇可透过观察香菇“外观形状”进行辨识，国产香菇外观特性为菇伞表面呈褐色至深褐色皱缩状，菌褶色泽浅黄，香气浓郁；而中国香菇外观特性为菇伞表面呈浅褐色、褐色或深褐色，菌褶色泽较深呈黄褐色至浅褐色，菇脚均有修剪，所留菇脚很短，菇体香气淡、有异味。
消保处呼吁，在购买散装香菇时，应特别注意业者有无明确标示原产地，避免买到来源不明的香菇。
责任编辑：陈玟绮
