【美食天堂】蔬菜春卷～这样做最酥脆好吃！

香脆蔬菜春卷做法～这样做最酥脆好吃！

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可供： 12个蛋卷

准备时间：1小时20分钟

烹饪时间：15分钟

酱汁：

1汤匙酱油

1汤匙蚝油

1汤匙海鲜酱

少许白胡椒

馅料：

2汤匙轻淡橄榄油

1 杯胡萝卜，切丝

2 杯高丽菜，切丝

1杯雪豆，切丝

3个新鲜香菇，切薄片

1 杯 山毛榉蘑菇，开半

2瓣蒜，切碎

1把（4 盎司）粉丝

春卷：

12张春卷皮

1 个鸡蛋， 用于密封

4 杯清淡橄榄油，用于炸

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