【大纪元2022年01月21日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）台东全联旗舰大楼开幕的前夕，全联总经理蔡笃昌21日率采购团队来到台东，与台东县长饶庆铃一同前往利吉释迦果园，了解种植环境，并为消费者做品质把关。全联表示与县府携手行销，年节前各地民众都可在全联门市采买到台东释迦。
现场由卑南乡果树产销班第40班班员苏家贤，为全联团队详细介绍凤梨释迦的栽培技术。饶庆铃说，台东友善耕作面积居全国第二、有机耕种面积全国第四。目前凤梨释迦产量进入高峰期，农历年前采收量高达上万吨，各界都在努力推广，期盼透过全民行动力挺台东优质水果。
县府农业处表示，台东凤梨释迦拥有外销等级及产地严选两大特色，果实饱满，切开可见如牛奶般细致滑嫩的果肉，带有淡淡凤梨香气。挑选时选择果形端正圆润，表皮绿中带黄，同时留意蒂头有无变黑。新鲜的凤梨释迦直接吃口感佳，熟软后还可以冷冻保存，吃起来如同雪糕般，风味亦佳。
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