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力挺台东凤梨释迦 全联与台东县携手行销

全联总经理蔡笃昌与台东县长饶庆铃在台东利吉释迦果园,了解凤梨释迦的种植环境。(台东县政府提供)
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【大纪元2022年01月21日讯】(大纪元记者龙芳台湾台东报导)台东全联旗舰大楼开幕的前夕,全联总经理蔡笃昌21日率采购团队来到台东,与台东县长饶庆铃一同前往利吉释迦果园,了解种植环境,并为消费者做品质把关。全联表示与县府携手行销,年节前各地民众都可在全联门市采买到台东释迦。

现场由卑南乡果树产销班第40班班员苏家贤,为全联团队详细介绍凤梨释迦的栽培技术。饶庆铃说,台东友善耕作面积居全国第二、有机耕种面积全国第四。目前凤梨释迦产量进入高峰期,农历年前采收量高达上万吨,各界都在努力推广,期盼透过全民行动力挺台东优质水果。

县府农业处表示,台东凤梨释迦拥有外销等级及产地严选两大特色,果实饱满,切开可见如牛奶般细致滑嫩的果肉,带有淡淡凤梨香气。挑选时选择果形端正圆润,表皮绿中带黄,同时留意蒂头有无变黑。新鲜的凤梨释迦直接吃口感佳,熟软后还可以冷冻保存,吃起来如同雪糕般,风味亦佳。

台东凤梨释迦目前产量进入高峰期,农民盼民众以实际采购挺台东优质水果。
台东凤梨释迦目前产量进入高峰期,农民盼民众以实际采购挺台东优质水果。(台东县政府提供)

责任编辑:唐音

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