【大纪元2022年01月06日讯】（大纪元记者袁世钢台湾台北报导）台北花市为提升花卉品质与产业竞争力，继2020年完成全台唯一的花市冷藏系统后，6日再宣布完成全国首创的冷链系统。台北市长柯文哲表示，即起花卉从采摘、包装、运送到销售端，全程都能在低温环境下进行，盼未来能进一步延伸到其他农产品，提升农产品质。
柯文哲指出，北市是全国最大的花卉消费地，台北花市产生的交易额就占了将近全国的一半，北市花卉消费也占了全国的1/5。鉴于北市对花卉产品的强大供应需求，市府自2020年花费近亿元建立花市的冷藏系统，使台北花市成为全台唯一有全场空调、冷藏环境的花卉拍卖批发市场。但在运输过程中，却因温度问题导致有近两成的损耗率。
不过，在农粮署支持下，台中市政府、南投县政府分别购置26公吨冷链车，让台北花卉公司能进一步跟南投大湳合作农场、台湾百合产业发展协会合作，建立全国首创的冷链供应系统。
柯文哲期待，冷链系统未来能推展到其他县市花卉产地，替北市市民引进更多、更高品质的花卉产品，点缀民众的日常生活；未来也有望能延伸到例如肉类、蔬菜等农产品供应链冷链化，以及包装标准化等相关产销作业。
农粮署署长胡忠一则说，台湾的花卉种植面积达1万4,520公顷，年产值达176亿元，其中有2/3为国内消费，其余则出口至美国、日本等地，“日本的文心兰，10支有9支来自台湾”，若冷藏环境做不好，台湾花卉就无法与他国竞争。◇
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