【大纪元2022年02月10日讯】（大纪元记者廖晓韵台湾台北报导）万物齐涨，经济部长王美花今天邀上游供应商、台湾连锁暨加盟协会等公协会及烘焙、餐饮、卖场通路业者与会，盼能稳定物价，上游供应商指出，在能力范围内尽量缓涨，以利餐饮、糕饼烘焙业营运，另有业者表示不会涨价。
卖场通路业者美廉社、家乐福、大润发、全联、爱买及枫康均表示，将延续平价抗涨专区，并推出促销、优惠方案，针对永丰实将调涨纸品价格，业者纷纷表示，目前各卖场卫生纸货源充足，民众可以放心采买，不需抢购。
去年第4季以来，餐饮、小吃频传涨价，消费者物价指数（CPI）从去年8月以来、连续5个月涨幅超过2%的通膨警戒线，全年CPI涨幅更达1.96%，创下13年来新高纪录。
王美花今天下午邀国内上游供应商、台湾连锁暨加盟协会、台湾连锁加盟促进协会、糕饼商业同业公会全国联合会、台北市糕饼商业同业公会、台湾糖菓饼干面食工业同业公会及烘培、餐饮、卖场通路等约30名业者与会，盼能稳定物价，双边讨论近2小时。
根据商业司新闻稿，与会餐饮业者坦言涨价会影响消费意愿，多数会自行吸收成本、开发新产品、提升服务品质，借此提升来客率，同时指出，只要上游供应商的原物料价格不再调涨，愿意配合政府稳定物价政策，不涨价。
上游供应商业者则指出，原物料成本结构复杂，在能力范围内会尽量缓涨，以利餐饮、糕饼烘焙业营运，另有业者表示不会涨价。
王美花表示，政府会持续关注国际发展情势，提出各种好的政策方案，协助业者稳健发展，若厂商对国家重要民生物资有运送需求，可向国际贸易局提出，贸易局会再请交通部透过“国际海运运输平稳工作小组”协调国籍航商协助运送。
责任编辑：吕美琪
