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台猪肉涨 逾7成粽子变贵

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【大纪元2022年05月25日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)端午节将至,粽子需求增,行政院消保处近日公布统计资料,发现今年有73%粽子涨价。农委会主委陈吉仲25日受访时表示,粽子需要的猪肉受饲料价格上涨影响,目前批发市场价格约维持每百公斤新台币8,500元,不过仍在绿灯区水准内,强调其他像是糯米、花生等馅料供应充足、价格稳定。

行政院消保处近日搜集卖场、超商粽子型录,及检视电商平台粽价,与去年相同品项且为一般消费大众较常购买之传统肉粽及素粽共172项,经检视有73%粽子价格上涨,不过在价格上涨品项当中,有86.3%涨幅在2成以下。

陈吉仲25日出席立法院经济委员会审查“农业保险法第十条条文修正草案”、“农民退休储金条例第七条条文修正草案”进行专案报告及备询,他在会前联访时表示,粽子分为客家粽、闽南粽和南北粽等,主要成分是糯米,现在糯米数量供应充足,价格也跟往年水准一样。

陈吉仲提到,粽子里面有猪肉,猪肉价格近期受饲料价格而上涨,目前批发市场价格约维持每百公斤新台币8,500元,仍是在设定的绿灯区水准内,因此仅有粽子里面的猪肉价格稍微上涨,至于其他像是花生等配料,供应绝对充足、价格稳定;至于合理涨幅是多少?陈吉仲回应,将由行政院说明。

另外,媒体询问,台湾凤梨产季进入下半场,却发现近期外销日本的凤梨不仅虫害多、黑心事件频传,同时出现削价竞争的坏形象。

陈吉仲指出,中国去年3月起,片面禁止台湾凤梨输出到对岸后,台湾积极外销以日本市场为主,去年一共卖了1万8千公吨,且日本民众相当喜爱金钻、牛奶凤梨,今年以3万公吨为目标,目前已达到1万6千公吨,期待在凤梨盛产期持续外销,也有相关奖励及药检措施,包括从产地到集货包装、冷链物流都要执行到位。

陈吉仲说明,近期少数凤梨,因为有船务塞港等问题,导致凤梨品质到日本时品质不是很好,农委会已要求业者,品质不好不能上市,另若日本市场价格没有维持一定水准,也不能领取农委会外销奖励,强调会确实执行,让日本消费者持续购买。

责任编辑:李薇

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