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健康饮食讲座 秀传助帛琉民众设促进小站

秀传驻帛琉个管师简圣尤(图右黑衣)示范健康少油少盐的韭菜盒子,让帛琉民众能够好吃又好玩地学习健康生活的观念。(彰滨秀传医院提供)
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【大纪元2022年06月27日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)彰滨秀传纪念医院于2014年开始在帛琉设健康促进小站,迄今已满8年,今年更推出一系列三高慢性病卫教活动,第一场视讯课程与帛琉国家博物馆合作,由新陈代谢科萧立伟主任主讲糖尿病,萧医师比照在彰滨秀传医院推动的减糖活动,成立“胰岛素大学”,学生就是高血糖的病人,当病人努力控糖,维持正常血糖后,萧医师就会颁发胰岛素大学毕业证书,鼓励病人。

彰滨秀传表示,根据帛琉卫生部在2014年的调查,帛琉成人过重率33%、肥胖率38%,总计70.2%,是世界第七胖的国家。帛琉当局于2017发布的健康调查显示,慢性病与肥胖因子息息相关,所以帛琉正面临严重的健康问题。

彰滨秀传医院于2014年开始在帛琉设立健康促进小站,藉由推动健康饮食示范(减糖、减盐、多蔬果)、运动、定期量血压等活动,建立民众健康生活模式的观念,以降低帛琉当地民众肥胖率、慢性病率,维护友邦人民的健康。

今年秀传更延伸健康理念的推广,由新陈代谢科名医萧立伟主任加入服务阵容,利用视讯与帛琉民众分享糖尿病的重要性,希望能促进全民健康,延长平均寿命,提高生活品质,降低因疾病消耗的医疗成本。

帛琉参加的成员多为当地社区妇女团体成员,萧主任的课程结束后,当地民众非常踊跃提出问题并欢迎萧医师能有机会亲临帛琉,给与当地民众更多的专业咨询。

另外,秀传驻帛琉个管师-简圣尤也在现场示范健康少油少盐的韭菜盒子,妇女团体成员们更举一反三,提出内馅可加入当地蔬果等食材,她们可制作后于当地市集贩卖,促进健康又有商机,更增加了民众参与活动的意愿。秀传医疗体系将继续根据当地民众需求,持续举办各项健康推广课程。

责任编辑:叶琴

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