“我什么时候买了这个？”“我怎么会有这东西？”这类物品常沉睡在餐具收纳柜里。买东西时附赠的赠品，为了应急买来用的塑胶盘⋯⋯你们家是不是也有这些东西呢？
有一位年轻男学生，他正打算收集买甜甜圈送的点数来兑换赠品。但是当他学到“断舍离就是善待自己”、“断舍离就是逐步接近理想中的自己”的理念后，马上决定“斩断这个念头”。
我想他已能自己判断那份赠品，究竟能够提升还是降低他的“帅气感”。差点就把自我形象拉低到赠品等级了⋯⋯
集点兑换商品确实会给人一种捡到便宜的感觉，并因此感到开心。但这行为与商品是两码子事，完全是不同次元的问题。
你必须仔细思考那个商品是否真的符合自己的“需、适、舒”。
“帅气的我”所要使用的东西，必须是经过精挑细选后的精品才行。决不能糊里糊涂地拿赠品这类东西来犒赏自己。
把餐具收纳柜视为“一幅画”
我时时刻刻都很重视一件事。
无论是餐具还是小东西，我们都不该只是将它们收起来，而是要用展示的方式，也就是在收纳时将之视为一种室内装饰。
因此，筛选物品是最重要的必要条件。只要空间上有余裕，即使是日常用品也会化身美丽的装置艺术品。
我很喜欢餐具收纳柜的空间，可以说是我的兴趣。
我会退后一步，把餐具收纳柜视为一幅“立体画”。用一种绘图的心情，去观察要如何摆饰餐具。
餐具只要出现小小的更动，就会改变柜子的整体氛围。所以我会不厌其烦地重复“改成这样放好了”、“要不要减少一些数量”的动作，然后沉醉在自己精心摆设的餐具空间。这也许可以说是一幅没有正确解答的画布。
话虽如此，餐具仍是要拿来使用。跟其他收纳概念相同，要考虑“容易取用、容易收纳、画面美观”的要点。
如果柜子的最上层是自己够不到的地方，那就别去使用。平常我们总是绞尽脑汁在思考“要如何善用空间收纳”，但断舍离讲究的是“要怎么减少收纳”。
除此之外，也要时时保持“取出食材来料理、装盘、上菜”这一连串动作的流畅性。
<本文摘自《1天5分钟居家断舍离：山下英子的极简住家实践法则X 68个场景收纳【全图解】》，台湾广厦提供>
责任编辑：曾臻⊙◇
