不论猪肉、牛肉或鸡肉，专业厨师们不会浪费任何部位的肉品，希望能物尽其用。若能将价格便宜、肉质坚韧的牛臀肉，烹...

“我什么时候买了这个？”、“我怎么会有这东西？”这类物品常沉睡在餐具收纳柜里。买东西时附赠的赠品，为了应急买...

我们的居住空间里具有流动的“时间”。一如我常提及的——“物品减少了，时间就变多了”，你要经常提醒自己，时间与...

来到超市的居家用品区域，各种五颜六色、或大或小的装饰蜡烛让人眼花撩乱：不知道哪种蜡烛更能营造出喜欢的氛围；也...

7种庭园玫瑰：地被玫瑰、多花玫瑰、茶玫瑰、巨花玫瑰、丰花玫瑰、原生种玫瑰、攀爬玫瑰。不论是有高度的绿篱或矮小...

今年夏天庭院重整的新趋势：人们希望创造出一个可以放松休息，又不需要花太多时间和体力去维护和整理的庭院。专家建...

宠物掉落的毛发沾得沙发上到处都是，如何清除这些宠物毛发？除了定期帮宠物刷毛和洗澡，还必须定期清理沙发上的宠物...

打开房门，映入眼帘的不是宽敞的前厅，而是狭小的过道或门前空间。这是很多小房子或出租公寓居民的共同体验。这很难...

我们的身心灵是无法脱离生活的环境，而卧室又是每天生活起始与结束的所在，因此保持整洁的床面，没有杂物的地面，能...

无论如何不舍，到了搬家的时候，也应该“断舍离”，给新家一个新气象！既为了减少搬家的费用和时间，也为了让自己的...

“紫气东来”在中国古代是吉祥美好的象征，在西方紫色也曾有“价比黄金”的时代。今天紫色不仅代表优雅高贵的风格...

用气炸锅备餐快速又方便，油的用量减到最少，却能做出像油炸过的酥脆美食。一旦习惯了倚重气炸锅作为料理三餐的工具...

如果想在自家庭院种植观花乔木，为的是闻到清新的花香，那种植高耸参天的观花乔木就不太合适，因为树太高，很难闻到...

日本东京都发生微波炉火灾事故与日俱增，东京消防厅受访表示，2021年全年发生65起创新高纪录，主因跟加热过头...

洗手时应选择较温和的洗手乳或肥皂制品清洁手部，并注意保湿。冬季皮肤较干者，可以选择偏油性乳液保护皮肤

白天越来越长，温度也开始慢慢回升，春天的脚步近了。但是乍暖还寒，不能完全享受户外时光之时，正是进行整理扫除的...

即使天天煮饭，非常熟悉厨房里的一切事务，每天还是会在厨房里发现一两件不知道的新事物，比如烘培纸和蜡纸能放进烤...

盐是主要的食物调味品，同时氯化钠具有抗菌、抗病毒和抗真菌三重功效，理所当然，食盐成为居家养生和清洁的万能小帮...

不论是烟味、火锅味、香水味或汗臭味，一旦残留在衣服上就很难去除。即使试过各种不同的洗涤温度、各种优质的洗衣精...

羽绒衣洗涤不当，可能造成羽绒脱位、面料受损无法复原，加速羽绒衣淘汰。洗衣达人认为，手洗羽绒衣有助于让其更长寿...

迈入2022年，covid 19病毒仍旧在全球蔓延，难以清零的环境正考验着亿万个家庭，人们为了避免感染除了减...

厨房剪刀是料理的好帮手，但用久了变钝时，该怎么办？不必扔掉，因为磨剪刀其实比磨料理刀还容易。本文教你如何打磨...

樟脑味是衣服上最难去除的气味之一，而且能残留数月之久。衣服上留下的老旧阁楼的霉味，让人不敢靠近。为了不让樟脑...

在家想用罐头炼乳做法式焦糖布丁，却没有开罐器；在野外露营，想吃罐头食品，也没有开罐器，怎么办？首先要了解，罐...

不论什么季节，鱼肉永远是健康的家常菜品，然而鱼货容易腐坏，也不便宜，买回家后最好在2天之内料理食用。新鲜的鱼...

大米不只是可以当主食， 还是安全无毒的天然干燥剂。居家达人们在网路上公开了许多大米的妙用，其中之一是如果手机...

保鲜盒的种类琳琅满目，哪种好呢？塑料保鲜盒使用广，但材质良莠不齐；玻璃保鲜盒透明好用，但重量较重不耐摔；不锈...

东西太多、舍不得放手、看到空间就塞进去……这就是家里永远无法整齐干净的原因！“整理”、“收纳”、“收拾”是完...

制做甜点失败，往往是因为用错烤盘。市面上贩售的烤盘种类太多了，不同尺寸、材质、形状和价格，让人难以抉择。烤盘...

烹饪喷雾油堪称厨房万用小帮手。喷雾油除了可喷在锅底或烤盘避免食材沾黏之外，还有许多令人惊奇的用途，包括防止塑...