反对浪费 珀斯市议员垃圾箱捡食品

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【大纪元2022年08月01日讯】(大纪元记者彭妮澳洲珀斯编译报导)日前,一名弗里曼特尔(Fremantle)市议员被民众拍到,她在当地一家超市“垃圾箱”寻找食物。她向媒体表示,(人们犯的)更大错误是浪费大量农产品,致其最终进入垃圾填埋场。

据《今日珀斯》报导,这位议员是彭伯顿女士(Rachel Pemberton),她自2011年起担任弗里曼特尔市议员,曾在西澳绿党参议员卢德拉姆(Scott Ludlam)的办公室工作。

彭伯顿证实自己上周末从South Fremantle Woolworths超市的一个垃圾桶里拿走了肉碎和几小桶酸奶。当时有一名居民拍下此场景。

彭伯顿说:“澳大利亚浪费的食物数量令人痛心如果我和其他人节省一些浪费的食物免于被填埋,这真的是个问题吗?我知道很多人在垃圾箱找寻“宝贝”,当工作人员关闭商店并扔掉当天未售出的库存时,他们会在垃圾箱旁等待,不仅有嬉皮士和背包客,还有收入极低的人,一直到穿着考究、开名牌车梅赛德斯奔驰(Mercedes-Benz)并居住在西澳富人区的老年人。”

虽然在西澳从垃圾箱中取出食物可能被认为是非法侵入甚至是偷窃,但彭伯顿认为,“大量食物进入垃圾填埋场”应该是非法的。她说:“这些食物甚至没有以使其能够被适当处理的方式进行分类。你有没有注意到Aldi有一个“按日期使用”和一个“显示截止”日期有时这些日期相隔几天。他们的大部分产品都用塑料包裹,在变质之前就被扔进了垃圾箱这才是真正的犯罪。”

长期以来,超市、咖啡馆和餐馆因每天浪费大量食物而受到批评。食品救援组织Oz HarvestSecond BiteFeedit Forward等已经介入,每年从垃圾填埋场节省数公斤的食物,并将其回馈给有需要的人。

责任编辑:杨新

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