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寄生虫
【大纪元2022年08月30日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）一批美国进口冷冻牛舌遭检出寄生虫“住肉孢子虫”，为半年内首次，总计约2226公斤，食药署30日表示，已全数退运或销毁，并未流入市面。
卫福部食药署30日公布最新边境检验不合格名单，总共20项产品，包括智利苹果、美国红樱桃、日本萝卜等，遭检出农药超标或其他不合格的状况，全数遭退运或销毁。
其中，联鑫食品实业有限公司自美国进口的“TYSON冷冻牛舌FROZEN IBP PREMIUM TRIMMED BEEF TONGUES （BLACK）0% # 1A（输入供食品用途）（MPP-142565）”检出寄生虫“住肉孢子虫”（Sarcocystis spp.）。
食药署北区管理中心科长陈庆裕表示，根据“进口牛肉检疫及查验作业程序”规定，目前针对曾发生狂牛症的国家，包括美国、加拿大、日本、瑞典、荷兰等国家所进口牛肉，在特定风险部位如扁桃腺等采逐批采验；这批牛舌并未发现狂牛病，但检出寄生虫“住肉孢子虫”，总计2226.8公斤全数退运或销毁，他补充，此为近半年来美牛首次被检出有寄生虫，但去年初也有1款美国牛舌检出“弓虫”感染。
另外，对于本次印尼、越南进口泡面的调味粉包再度检出残留未核准农药“环氧乙烷”，陈庆裕说，现阶段都已提高抽批率为20%至50%，除将逐步往50%方向走，未来也会视违规样态加强查验措施。
责任编辑：吕美琪
