刘铭晏心想做吃的行业应该比做汽车改装零件还要好，又可以陪小孩和家人，夫妻俩商量之后，就决定接手这家在潮州已经有五六十年的历史的手工日晒面线工厂 。
他们夫妻俩顶下潮州面线厂，一切重新开始。购买农地扩大面厂空间，他们每天至少要花12小时做手工日晒面。
而且清晨五点半不到， 夫妻俩开始搅拌面粉、醒面、切割、拉面，再到日晒，每一道工序都不马虎 。
他们用心学习，细心的做、耐心的等待着成果，慢工出细活的就是要晒出记忆中古早味面线。
选自：新唐人节目
责任编辑：姚清心
2023-01-08 23:23 中港台时间|01-09 15:48 更新
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