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鸡蛋比菜便宜 蛋商鼓励消费者多支持国产蛋

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【大纪元2023年12月03日讯】(大纪元记者戴德蔓台湾台北报导)国产鸡蛋蛋价接连三波降价共降7元,跌至近两年低点,不过买气尚未恢复。台北市蛋商公会理事长林天来3日向媒体表示,“现在吃蛋比吃青菜便宜,鸡蛋营养成分又高,消费者不吃是自己吃亏。”呼吁消费者多支持本土鸡蛋。

根据农业部最新鸡蛋产销资讯平台显示,目前国内投入生产蛋鸡共3,369万只,日产蛋量回升至12万箱(每箱约200颗),已回到国人每日需求量。

林天来说,各区蛋商鸡蛋库存仍多,但因天气转冷,买气略有回升,已无累积情况,目前产量仍稳定,本周蛋价仍维持产地价38.5元、批发价48元,至于后续涨跌,蛋价审议委员会将于9日开会讨论,不会胡乱公告,就让一切回归由市场机制决定。

林天来表示,蛋农考量饲养成本,不希望蛋价持续下跌,他自己开设蛋行,在市场也有零售点,每天10车载送上千箱鸡蛋销往各地,因此,他非常清楚蛋卖得好不好及目前鸡蛋市况,“蛋不好卖就降价、好卖就调涨”,这就是市场机制。◇

责任编辑:郑桦

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