【大纪元2023年02月08日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）外带及外食已跟人们饮食生活脱离不了关系，纸餐具也因此被广泛使用，虽然解决了大家用餐的需求，但后续处理也成为必须面对的问题，嘉义市政府环境保护局提醒各自助餐业、便当店业者若未设置相关分类设施供消费者分类回收，最高可处新台币30万元罚锾，该局将加强稽查取缔。
该局表示凡提供座位供消费者现场食用且使用纸餐具（容器）的自助餐业、便当店等贩卖业者，应设置供纸餐具回收所用的厨余回收桶、一般垃圾桶及分类、堆叠纸餐具设施等资源回收设施，若未依规定设置或执行回收工作，将违反废弃物清理法第19条第2项规定，处新台币6万元以上30万元以下罚锾，也提醒各位市民朋友们，纸餐具回收前请确实做好正确分类三步骤“清、分、叠”，步骤一：“清”，以清水简易冲洗；步骤二：“分”，厨余、垃圾、纸容器做好分类；步骤三：“叠”，将纸容器堆叠于回收区。另外，纸餐具（如盒、盘、碗、碟等）与一般纸类为不同回收物，即使纸餐具上残留食物渣与油污，但只须清洗后即可回收，因此，吃完便当后别错把纸餐具当一般垃圾丢掉，做好每一步骤，养成回收分类好习惯，不仅减少后续处理成本，也能达到循环经济。
该局提醒大家，嘉义市辖内目前有225间提供自备容器享优惠的餐厅业者（美食地图网址：https://epb.chiayi.gov.tw/cl.aspx?n=7901），在做好纸餐具清分叠的同时，也鼓励民众养成自备循环容器、携带环保餐具的好习惯，用餐不仅可以享优惠，又能从源头减量及减少纸容器的使用，共同响应新永续净零生活，使生活家园变得美好又干净。
责任编辑：唐音
