【大纪元2024年03月20日讯】（大纪元记者郭约希洛杉矶报导）2024年美西天然产品博览会（Natural Products Expo West）于3月14日至16日在加州橙县安纳罕会展中心（Anaheim Convention Center）举行，逾三千间商家参与展会。
中华民国经济部国际贸易署与外贸协会（贸协）首次组团参加，带着中祥、丰稷、元家、统香蜂蜜、禾园生技、有几园、永祯与阜杭豆浆八家业者，前进美国天然食品展，期盼借此打开海外市场。
台湾食品具有种类多元、善于结合各地口味及快速应变等优势，加上制作工艺技术纯熟创新，现在更是拉高制作层级，以无添加的天然成分作主打。
本届台湾馆厂商获得青睐，包括台湾排队名店阜杭豆浆现场取得美国中华康宝公司（有机厨房）之试单；永祯食品受到葡萄干大厂Sun-Maid赞赏和美国德州供应高级餐厅的Chefs’ Warehouse的口头承诺下单。
参展商丰稷食品的樱桃爷爷品牌产品，除打进亚裔市场外，近年更因为品质好、成分天然，渐受到西方消费者喜爱。该公司成功将南枣核桃糕上架美国“好市多”（Costco），美国市场持续稳定成长。
中祥食品有五十余年的制饼工艺，其成分单纯、口味独特的咸香酥脆苏打饼，深受台湾消费者喜爱，近年持续布局美国市场。
除此之外，现场还有连续参展十年的餐御宴，以及弘阳、珍苑、家会香、京工和富味乡等台湾厂商，吸引大家驻足试吃。
他们表示，已有不少产品在好市多和Trader Joe’s等美国连锁通路贩售，台商产品也吸引展会的众多经销商和代理商洽询合作商机。
贸协行销专员邱琼雯表示，在此次展会现场，八家厂商都互相帮忙，为彼此的产品做介绍，期许让更多人认识台湾品牌。大家也都收获满满，期待在2025年再次参加美西天然产品博览会。
美国是台湾农产食品最大出口目的地，2023年进口金额逾9亿美元，占台湾农产食品出口总值的18.5%，品种主要包含谷类、糕饼、面食、糖食、粉圆等树薯原料及冷冻水产品等。
根据此次美西天然产品博览会产业趋势演说，疫后美国有机食品市场持续扩大，市场占额约5.1%，消费者对于非基因改造食品的选择偏好与机能性食品的需求也随之增加，这些趋势都可作为食品业者拓展业务至美国的参考。
为了持续推广台湾食品，外贸协会表示，将参加6月台北国际食品通路商采购大会和10月高雄国际食品通路商采购大会。
另外，贸协也会继续以海外组团形式参加食品展，包括在澳洲和日本参展，并在泰国、韩国、菲律宾和美洲等地办理台湾食品专馆，还有美加商机媒合团、泰越菲商机媒合团与欧洲商机媒合团。欢迎有兴趣的业者踊跃参加。◇#
责任编辑：嘉莲
