【大纪元2025年12月13日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园市副市长王明钜13日前往龟山区农会，出席“114年桃园市苦茶油风味品评示范赛颁奖典礼”，大溪区黄玉龙荣获清香型特赏奖，龟山区洪伟鑫则获焙香型特赏奖，王副市长亲自颁奖给予最高肯定。而今年活动更结合“龟山区苦茶油及农特产品展示（售）嘉年华会”及“幸福农村推动计划”，盛大举行三部门联合成果发表会。
王明钜表示，龟山区农会透过办理苦茶油品质评比，鼓励农友持续精进制程与品质，也让更多民众认识苦茶油的营养价值与特色。市府已规划于明（115）年打造苦茶油榨油场，确保优质苦茶油稳定生产，并将持续推广桃园在地苦茶油品牌“东方珍萃”行销至全台。
王明钜指出，自己一向重视饮食与健康，也长期研究各类食用油特性。苦茶油发烟点高达 252 度，富含单元不饱和脂肪酸（Omega-9），具备烹调稳定性高、风味温润等优点，对心血管健康助益良多，是兼具健康与实用性的优质食用油。
农业局表示，苦茶油因脂肪酸组成与橄榄油相似，有“东方橄榄油”之称。今年苦茶油风味示范赛分为清香型、焙香型2组品评，总参赛点数达205点，较去年134点成长许多，品评赛邀请产官学专家代表共同为参赛苦茶油进行品评，依据苦茶油的外观、香气、滋味等项目标准进行评分，每一组别各选出特赏1名，金赏、银赏及优选等奖项。最终比赛结果出炉，由大溪区黄玉龙摘下清香型特赏奖，龟山区洪伟鑫荣获焙香型特赏奖。
桃园市苦茶树种植面积将近160公顷，几乎全市各区皆有种植，也是桃园的高经济农特产品，继去(113)年首度结合农业部茶及饮料作物改良场台湾茶油分类分级制度(TcoAGs)举办桃园市苦茶油风味品评示范赛，今年再度接续办理，透过活动促进农友技术交流，也让品质更加精进。
透过桃园市各区农会多年的辅导，苦茶树种植面积与产量逐年提升，苦茶油品质极具竞争力备受评审肯定。市府农业局为辅导优质油茶产业建立品牌，品评比赛以“东方珍萃”品牌共同行销，以创造多元化通路及销售。市府亦积极推动本市合法榨油厂设置，预计明年可望于龙潭区成立，透过“在地生产、在地消费”，进而增加农民收益，以提升桃园苦茶油知名度及品牌效益。◇
责任编辑：陈玟绮
