【大纪元2025年12月03日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）中央2027年起永久禁用厨余养猪政策，桃园市政府农业局3日邀集桃园市养猪协会、桃园市饲料公会、各级农会、肉品市场、猪农及环保局、教育局、卫生局等相关市府局处，召开会议研商交流。
会议由桃园市政府秘书长温代欣坐镇主持，温代欣表示，将综合各方所提放宽可溯源且成分单纯之动植物性蛋白下脚料喂养、转型设备全额补贴等意见，由市府极力向中央争取，确保农民最大权益。
桃园市养猪协会总干事彭金松反映猪农心声，希望为桃园黑猪产业留一条路。他表示桃园目前共有94黑猪饲养场，总计8万8900头，黑猪主要以厨余饲养，禁喂厨余不仅影响猪农，产业链也会受影响；目前桃园一天约使用400吨豆渣、植物性蛋白喂养，希望争取续用可行性，倘若转用饲料喂养，成本增加没利润，将会影响猪农饲养意愿，希望中央办理离牧政策。
桃园市养猪协会理事长林承德透过视讯会议表示，禁用厨余养猪一年缓冲期过短，许多饲养黑猪猪场本月起已不敢再进小猪饲养，希望争取开放可溯源厨余、家禽下脚料提供黑猪使用，以确保黑猪维持Q弹品质及换肉率等。
农业局长陈冠义表示，针对禁用厨余养猪政策，的确对以饲养黑猪为大宗的桃园冲击很大，近日农业局也接获许多猪农反映，中央制定养猪户须装设GPS、AIOT蒸煮设备监控，装设费用约需13至20万不等，但中央补助最高6.5万元，且配合缓冲期仅有一年使用，希望争取全额补助。
环保局长颜己喨表示，桃园境内94户黑猪饲养场已有83户投资建置，猪农反映若仅实行一年，成本大不划算，猪农恐却步不再投入厨余养猪转型，市府将极力向中央争取全额补助或租赁方式等替代方式。
陈冠义表示，转换饲料喂养换肉率及品质下降，影响市场竞争力，也是猪农十分担忧之处，希望中央能放宽下脚料、植物性蛋白喂养；若转型养白猪，针对喂食器、转型设备、饲料补贴、研发高蛋白饲料等等，也能有具体补贴措施。
针对未来厨余去处，颜己喨表示，桃园市境内处理量能足够，民生厨余由生质能中心处理，可溯源事业厨余未来一年内可供养猪户蒸煮喂养，其余则依事业废弃物处理方式处理，另因应全台政策，桃园也将管制跨县市清运厨余。
温代欣表示，市府已向中央提出启动离牧补贴、提供饲料转型补贴，以及针对桃园黑毛猪产业特性，投入研发适合桃园黑毛猪的饲料配方等3项建议配套措施。针对会议中养猪户意见，市府也将极力争取放宽豆渣喂养，由工厂统一处理变饲料，以降低疑虑。另也将收集汇整并提出具体想法，积极向中央反映与争取，与猪农站在同一阵线，守护桃园养猪产业。◇
责任编辑：黄善
