【大纪元2025年12月03日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)芭乐近年来被视为减重的圣品,深受国人喜爱,冬季是珍珠芭乐的产季,但今年受到极端气候影响,7月初丹娜丝台风袭台,及七月底连续多天大雨,重创芭乐果园,芭乐产量比往年锐减,产量大多只有往年的2至3成,量少价昂,市场价每公斤均价更是逼近百元。
根据农粮署“农产品批发市场交易行情站”资料显示,台北第一果菜批发市场的珍珠芭乐,12月3日每公斤平均价格达92.8元,与前一交易日相比增加10%,交易量也只剩1万479公斤。
嘉义县新港芭乐果农刘秀宽表示,7月初丹娜丝台风带来强劲风势,芭乐树不堪强风摧残,枝叶受损严重,果实更是掉落满地,需要一些时间恢复生机,而7月底又连续下大雨,重创芭乐树根系,两场天灾对芭乐树造成重大伤害,使得今年入冬芭乐旺季不旺,价格也三级跳。
刘秀宽表示,在供不应求的情况下,市场行情居高不下,且由于冬天生长速度较慢,芭乐要恢复正常供应还要一些时间,价格近期内将维持在高档。
彰化县百大果菜生产合作社理事主席陈建隆日前受访时表示,芭乐全年皆有产,但今年7、8月下豪雨,造成浅根芭乐大受冲击,落果严重,导致现阶段可采收芭乐仅剩往年同期的2至3成;过去同期芭乐拍卖价每台斤新台币50元就很高,今年已快突破60元,从来没遇到这么贵。
陈建隆说,芭乐开花到结果至少4个月,预估12月下旬会逐渐回稳到5、6成,明年过年应能恢复正常产量。
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