【大纪元2026年07月29日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）食药署近日公布中联油脂第三方调查结果，认定事件与原料、制程，及检验监测等管理缺失有关，不过，台北市卫生局认为，调查已指出管理问题，但仍未厘清苯骈芘为何超标，因此，对食药署公告可重新上架的预防性下架油品，仍有疑虑，强调真相未明前，疑虑油品不上架。
中联油脂7月初爆出致癌物苯骈芘超标，流向福寿、泰山、福懋3大业者，受影响下游店家破千。政府7月9日宣布扩大预防性下架4到6月中联产品，经全面检验后，21日公布19批检验合格中联油品及其产品可重新上架。
卫福部食药署委托第三方独立调查小组调查，近日公布结果，认定此案并非单一因素所致，而是与高风险黄豆原料管理、制程管控、检验监测等，多项管理缺失交互影响所致。
台北市卫生局29日表示，卫福部27日虽公布中联油品案第三方调查结果，虽已指出管理缺失，但仍未说明苯骈芘究竟在哪个环节产生、为何会超标，因此对食药署公告可重新上架的预防性下架油品仍持保留态度。
食品药物管理科长林冠蓁表示，在污染原因尚未完全厘清前，北市仍维持疑虑油品不上架的立场，以保障消费者食品安全。。
卫生局呼吁，为落实《消费者保护法》第7条及第7条之1的意旨，生产者应尽速依《食安法》、《食品及其相关产品回收销毁处理办法》规定，提送销毁计划并完成销毁，以确保问题及疑虑产品皆已销毁，不再流入市场。
此外，学校午餐方面，北市教育局说，已掌握北市受影响团膳业者13家，受影响学校增列5所，包含大同国小、大龙国小、蓬莱国小、延平国小，以及大同国小附设幼儿园，共计130所，已赴团膳业者及学校清点油品并封存，并请学校及时通知家长知悉掌握。
南侨登报声明要求福寿道歉 福寿：暂无回应
另一方面，中联油脂事件也引发供应链责任争议。中联油脂苯骈芘超标油品事件持续延烧，南侨委托律师于多家报纸刊登声明，强调公司并非问题油制造者，而是在供应链中最早发现苯骈芘超标的业者，并指控供应商福寿实业迟未提出送验结果，也未出面处理及道歉，要求福寿公开说明、道歉并赔偿相关损失。对此，福寿表示，暂无回应。
南侨指出，早在6月10日已向福寿反映油罐车留样检测异常，要求说明原因并追查相关批次，但截至目前仍未收到福寿提出送验结果，也未见福寿出面处理或道歉，因此要求福寿公开致歉，并赔偿南侨因事件所受损失。
南侨也表示，为提升食安管理，自7月4日起已将所有进厂原料油改为逐批检测苯骈芘，即使相关法规尚未修正，也会采取高于法规标准的管理方式，确保产品安全；若产品品质确有瑕疵，也将依法承担责任。
责任编辑：郑桦
