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苯駢芘超標原因未明 北市:疑慮油暫不上架

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【大紀元2026年07月29日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)食藥署近日公布中聯油脂第三方調查結果,認定事件與原料、製程,及檢驗監測等管理缺失有關,不過,台北市衛生局認為,調查已指出管理問題,但仍未釐清苯駢芘為何超標,因此,對食藥署公告可重新上架的預防性下架油品,仍有疑慮,強調真相未明前,疑慮油品不上架。

中聯油脂7月初爆出致癌物苯駢芘超標,流向福壽、泰山、福懋3大業者,受影響下游店家破千。政府7月9日宣布擴大預防性下架4到6月中聯產品,經全面檢驗後,21日公布19批檢驗合格中聯油品及其產品可重新上架。

衛福部食藥署委託第三方獨立調查小組調查,近日公布結果,認定此案並非單一因素所致,而是與高風險黃豆原料管理、製程管控、檢驗監測等,多項管理缺失交互影響所致。

台北市衛生局29日表示,衛福部27日雖公布中聯油品案第三方調查結果,雖已指出管理缺失,但仍未說明苯駢芘究竟在哪個環節產生、為何會超標,因此對食藥署公告可重新上架的預防性下架油品仍持保留態度。

食品藥物管理科長林冠蓁表示,在污染原因尚未完全釐清前,北市仍維持疑慮油品不上架的立場,以保障消費者食品安全。。

衛生局呼籲,為落實《消費者保護法》第7條及第7條之1的意旨,生產者應儘速依《食安法》、《食品及其相關產品回收銷毀處理辦法》規定,提送銷毀計畫並完成銷毀,以確保問題及疑慮產品皆已銷毀,不再流入市場。

此外,學校午餐方面,北市教育局說,已掌握北市受影響團膳業者13家,受影響學校增列5所,包含大同國小、大龍國小、蓬萊國小、延平國小,以及大同國小附設幼兒園,共計130所,已赴團膳業者及學校清點油品並封存,並請學校及時通知家長知悉掌握。

南僑登報聲明要求福壽道歉 福壽:暫無回應

另一方面,中聯油脂事件也引發供應鏈責任爭議。中聯油脂苯駢芘超標油品事件持續延燒,南僑委託律師於多家報紙刊登聲明,強調公司並非問題油製造者,而是在供應鏈中最早發現苯駢芘超標的業者,並指控供應商福壽實業遲未提出送驗結果,也未出面處理及道歉,要求福壽公開說明、道歉並賠償相關損失。對此,福壽表示,暫無回應。

南僑指出,早在6月10日已向福壽反映油罐車留樣檢測異常,要求說明原因並追查相關批次,但截至目前仍未收到福壽提出送驗結果,也未見福壽出面處理或道歉,因此要求福壽公開致歉,並賠償南僑因事件所受損失。

南僑也表示,為提升食安管理,自7月4日起已將所有進廠原料油改為逐批檢測苯駢芘,即使相關法規尚未修正,也會採取高於法規標準的管理方式,確保產品安全;若產品品質確有瑕疵,也將依法承擔責任。

責任編輯:鄭樺

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