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雲林羊肉戴奧辛超標 草料異常續追源頭

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【大紀元2026年07月28日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)雲林1件屠宰羊肉日前被驗出戴奧辛超標,追查發現涉案李姓飼主提供的草料也驗出戴奧辛。雲林縣政府28日表示,李姓飼主草料戴奧辛含量為0.353 pg TEQ/g,雖國內無相關標準,但高於歐盟蔬果類0.3 pg TEQ/g預警值,縣府將與中央合作持續追查污染來源。

這起事件源於李姓飼主7月1日疑冒用「雲農畜牧場」健康聲明書,將1頭難產母羊送往雲林縣肉品市場屠宰,經抽驗發現羊肉戴奧辛含量達4.6 pg/g fat,超過法定標準2.5 pg/g fat。所幸該批羊肉未流入市面,未造成消費者食用風險。

縣府同步採集雲農畜牧場及李姓飼主處所的羊乳、飼料及草料檢驗。結果顯示,雲農畜牧場相關樣本均符合國家食品安全標準,因此解除移動管制。

至於李姓飼主部分,場內8隻羊隻已依規定完成處理。檢驗結果顯示,飼料符合標準,但草料檢出戴奧辛含量 0.353 pg TEQ/g,雖國內目前沒有相關標準,但高於歐盟針對蔬果類設定的 0.3 pg TEQ/g 預警值。

雲林縣農業處長魏勝德表示,李姓飼主草料來源多元,且說法仍待釐清,縣府將與環境部及中央相關單位合作,追查草料來源及可能污染途徑。他指出,每隻羊對污染物吸收能力不同,不能單純以草料檢測值推論羊肉中的戴奧辛濃度,仍須綜合後續資料分析。

魏勝德強調,此案目前確認為單一個案,相關羊隻已完成處理,阻斷產品流入市場風險,請消費者安心。不過事件仍影響羊肉、羊乳市場信心,縣府已邀集羊農、嘉南羊乳等業者討論後續促銷與產業復甦措施,希望降低衝擊。

針對李姓飼主冒用雲農畜牧場名義,嘉南羊乳運銷合作社廠長經理陳國華表示,雲農的羊乳、草料及飼料檢測皆符合國家食品安全標準,雖說烏龍一場,但已對嘉南羊乳商譽、銷售造成傷害。

嘉南羊乳雖在第一時間發聲明澄清,仍受波及,陳國華坦言,接到許多消費者來電退訂,營業額減少超過10%。

陳國華也說,由於事件發生後,造成嘉南羊乳營收及商譽損失,將採取法律行動向李姓飼主求償。

責任編輯:陳玟綺

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