【大纪元2025年05月15日讯】（大纪元记者吕是语纽约报导）纽约州民主党与共和党的两党州议员，近期正联手推动一项前所未有的食品安全立法“S1239B/A1556B”，联手致力于加强食品添加剂的监管。该法案若通过，将禁用部分有争议的食品添加剂，并要求企业公开正在使用的所有“一般认为安全”（GRAS）的物质及其安全依据。
“一般认为安全”（Generally Recognized As Safe，简称GRAS）是美国食品药品监督管理局（FDA）自1958年起实施的食品添加剂安全认定制度。根据联邦法律，若某物质被广泛认为安全，则可免于经FDA正式审核批准使用，即被归类为“GRAS”。
这项法案在州众议会由民主党籍州众议员凯尔斯（Anna Kelles）提出，她是一位营养流行病学博士。她指出，当民众意识到市面上所售食品中潜藏着约1万种未标示的化学物质时，“会感到极度愤怒”，这也是促使各界合作推动立法的动力。
法案规定，食品公司须向纽约州农业与市场厅申报其产品中所有列为GRAS的成分，并附上相关科学研究。州府将建立公开资料库，供研究人员与民众查阅。此举为全国首创，并可能推动更多监管改革。
此外，法案将禁止三种被欧洲禁止使用的添加剂，包括红色染料Red#3、溴酸钾（potassium bromate）与防腐剂羟苯丙酯（propylparaben），这些物质在高浓度下可能致癌或干扰内分泌系统。
据Gothamist报导，食品业界普遍反对此法案，强调现行制度已足够保障食品安全，并警告州级立法将导致“监管重复”、“消费者困惑”与“成本增加”。
法案也获得了来自不同政治阵营人士的支持。共和党籍州参议员欧柏拉克（Peter Oberacker），同时又是一位肉品科学家与香肠制造商，他公开表态支持，认为这是建立科学资讯制度，是州议会罕见的两党合作。
这项立法也反映出与联邦政策的呼应。自小罗伯特·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）出任美国卫生与公共服务部部长以来，提出“让美国再次健康”（Make America Healthy Again）的理念，而淘汰化学合成色素是其政策的关键。联邦政府已开始检讨FDA的GRAS制度，近日FDA核准了三种天然的食用色素，可用于食品与饮料中，作为化学合成色素的替代。
该法案已于周三在州参议会农业委员会表决通过，之后送交州参议会卫生委员会进行审议。
责任编辑：陈玟绮
