【大纪元2025年05月26日讯】（大纪元记者袁世钢台湾台北报导）居住在夜市周边的孩童，恐面临潜在健康风险！国立中山大学环境工程研究所特聘教授林渊淙的研究团队首度证实，夜市营业期间所产生的空气污染物，会渗透至邻近家庭室内环境，对儿童的肺功能造成不良影响；研究建议，夜市营业时，应减少开窗、避免儿童长时间在户外活动。
林渊淙表示，夜市是台湾与亚洲地区独具特色的文化场域，但夜市活动所排放的悬浮微粒与气体污染物，是否会对邻近居民产生健康影响，过去尚缺乏具体研究佐证。为此，他与高雄医学大学公共卫生学系教授陈培诗跨校合作研究，针对高雄夜市周边58户家庭进行调查，监测各类空气污染物浓度，并同步检测家庭中儿童的肺功能数据。
室内污染浓度高于非营业日
研究团队发现，在夜市营业日，邻近家庭室内的细悬浮微粒PM1与PM2.5浓度均显着高于休市日，反映出夜市烹饪与燃烧活动对空气品质具有直接影响。进一步分析住宅与夜市的距离，发现距离夜市595公尺以内的“近组”家庭，其室内空气中的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、总挥发性有机化合物（TVOC）及PM10的浓度均普遍高于“远组”家庭。
值得注意的是，在排除家庭中烧香、吸烟及烹饪行为等潜在干扰因素后，研究结果显示，“近组”家庭中儿童的肺活量、第一秒吐气量等肺功能值，竟显着低于“远组”家庭，显示夜市活动释出的空气污染物可能对儿童的呼吸系统发展造成负面影响；若长期暴露于高浓度细悬浮微粒与气体污染物中，恐增加儿童罹患呼吸道疾病的风险。
研究建议：管理夜市摊贩排放
研究团队建议，在夜市营业时段期间，家长及居民可减少开窗通风、避免儿童于户外长时间活动，或使用具滤净功能的空气清净机。从政策面而言，政府未来在都市规划与夜市设置上，应纳入空气品质与社区健康考量，审慎评估夜市与住宅区的距离，并针对夜市摊贩排放进行管理与规范，如设置空气净化设备，或采用较低污染的烹调方式。
中山大学指出，此研究为亚洲地区首度以科学方法系统性探讨夜市活动与儿童健康间的关联，并提出夜市污染影响肺功能的佐证，为公共卫生与城市规划提供重要参考依据，研究成果已发表于国际知名期刊《暴露科学与环境流行病学（Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology）》。◇
责任编辑：陈玟绮
