你或许见过那种长满小红果、枝条带刺的乔木，它的学名是 Crataegus monogyna（单子山楂），有时被亲切地称作“May”或“thornapple（刺果）”。这种看似平凡的植物，自中世纪以来，就默默地疗愈着人们的心脏、赶走邪灵，甚至比你吃的多种维他命更厉害。
山楂值得一个诺贝尔奖
山楂早在中世纪放血疗法还盛行、人们一年只洗一次澡的年代，就已开始照顾人类的心脏了。
当其他人还在挥舞草药驱邪时，山楂早已默默开始调节一氧化氮通路。说真的，它应该得个诺贝尔奖。
缓解心衰 放松血管
先来看看它的“临床履历表”：根据《循证辅助与替代医学期刊》的一篇严谨论文指出，每日服用 160–1200 毫克山楂萃取物，持续 8 至 16 周，有助于改善轻度心脏衰竭症状。山楂可扩张冠状动脉、促进血流、提高氧气利用率。
它还能增加一氧化氮与前列环素，一种能放松血管的天然物质，作用就像一位资深瑜伽老师那样温和而有效。
富含类黄酮与抗氧化物
山楂富含类黄酮与抗氧化物（Tilgner, 2009），不仅具有药用价值，甚至可以让你的气色变好。
它的果实富含维生素 C。果实、花与叶都可用来泡茶，这样的一壶茶，能抚慰动脉，也安抚你的神经系统。
无论是中国传统医学、美洲原住民，还是欧洲草药师，都赞誉山楂对心脏的益处。连一向保守的德国，都批准山楂用于心脏衰竭的第一与第二期治疗。
现代研究也提供了科学数据支持。山楂中的前花青素与类黄酮有助于调节血压、减少氧化压力。
在一项研究中，山楂萃取物让大鼠的心脏提早血管扩张，其效果甚至超过某些血管药物。
饭后喝山楂茶 缓解腹胀
而这还不是全部——山楂还是个温和的消化助手。饭后喝点山楂蜜饮，能缓解腹胀与消化不良。
正在服药者请先咨询医师
如果你正在服用心脏相关药物或有严重心脏衰竭，山楂可能会与处方药产生交互作用。请务必咨询您的全科医生或心脏科医生。
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原文“Is Hawthorn Nature’s Quiet Cardiologist?”刊于《英文大纪元时报》
责任编辑： 凌宇
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