【大纪元2025年07月16日讯】（大纪元记者薛明珠苗必达报导）爱飞扬中文学校，于7月13日（上周日），在南湾侨教中心，举办题为“民以食为天”的2025台湾传统美食与童玩文化导览活动，吸引近百位民众热情参与。
活动由两位优秀的年轻人 Crystal 和 Jeremy 负责主持，以气势十足的旗舞表演揭开序幕。校长单圣玲向大纪元表示，此活动以文化传承为核心，自去年起开始举办，今年已是第二届，未来希望持续推动。
她介绍，活动吸引来自台湾、中国、乌干达与美国等多国家庭参与，三代同堂、语言多元，许多年轻一代以英语为母语，但也能说中文，主持人与表演者皆由青年担纲，充分体现台湾文化在海外的延续与发展。
现场设有六个经典怀旧的台湾文化互动摊位，包括：折纸小笼包、尪仔标、筷子夹豆子、套圈圈“清凉一夏”、沙包，以及结合踩高𫏋、扯铃与毽子的童玩体验。
当天，文教中心主任庄雅淑透过影片致词，感谢爱飞扬中文学校筹办活动，并表示今天的活动让大家能品味台湾小吃，也能亲身体验传统民俗。
北加州中文学校联合会会长李娜亚亦表示，爱飞扬从最初只教小朋友华语，如今已发展为TCML，开设成人课程，近年积极与主流社区连结，成效显着，“我非常以爱飞扬为荣”。
旧金山湾区大学（San Francisco Bay University）学生事务经理兼教师会主席， Michael Leinhos 也受邀出席。他表示，非常享受活动中的歌舞表演，并盛赞爱飞扬中文学校老师的热情与无私。“她们主动联系我，提议在我们学校成立中文社团，我原以为是来募款的，没想到她们全程志工服务，纯粹为了教育与文化推广，让我非常感动。”
他进一步表示，中文社团将于8月27日开始，每周三下午四点在校内举行，课程内容包括中文会话、歌曲、书法与文化活动，未来甚至可能在校园举办类似本次的文化节。
他也热心分享了自己身上，已有二十年历史的中文刺青，包括“神赐我力量”、“尊贵”，以及“忠勇”、“爱征服一切”等，展现他对中华文化的喜爱。
爱飞扬中文学校，近年积极拓展文化推广计划，7月已在费利蒙图书馆开设8堂免费中文课程；9月将与台湾师大合作，举办6场“中文你好，跟着我们看世界”线上中文文化活动；并与旧金山湾区大学合作，成立中文社团，期望成为费利蒙城市的文化祝福。
来自TCML的学生 Basir Jan， 也用中文向媒体表示：“我爱台湾，我爱台湾人，我爱台湾美女。”当天活动除了互动摊位外，还有一系列精彩表演，包括 Jeremy 演唱《中华民国颂》，李娜亚领衔旗袍舞《月亮代表我的心》，单圣玲与哈大沙合唱《我看见神的爱》，赢得现场热烈掌声。◇
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