【大纪元2025年07月27日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）7月台风丹娜丝侵台，导致嘉义东石牡蛎灾损严重，产量骤减影响供应，目前每台斤价格从约170元已上涨到220至230元，外界担忧是否会影响中秋节烤肉供应，嘉义区渔会总干事林佳莹表示，将视蚵农后续养殖情形而定，倘若再有台风侵袭，届时可能有钱也买不到。
嘉义县长翁章梁日前在社群发文表示，丹娜丝台风来势猛烈，造成嘉义县全境多处严重灾情，农业损失惨重，沿海地区蚵棚倒塌、农作泡水，灾后损失金额不容小觑。
嘉义区渔会27日举行第13届剖蚵比赛，林佳莹表示，7月初丹娜丝台风自嘉义布袋登陆，造成蚵农损失惨重，虽有部分蚵农已经抢收，但因牡蛎正值旺盛生长期，后续影响很大，原先很担心连比赛用的牡蛎都不够，经向合作蚵农采购牡蛎，才让比赛顺利进行。
风灾过后牡蛎受损情形严重，产量锐减进而价格上涨，林佳莹表示，嘉义东石牡蛎从每台斤约170元，已上涨到每台斤220至230元。
至于能否赶上今年中秋节烤肉的供应需求？林佳莹表示，中秋节若要吃到鲜甜肥美的东石牛奶蚵，将视蚵农后续养殖情形而定，如果再来台风，届时可能有钱也买不到。
嘉义县政府农业处渔业科长张建成表示，希望接下来不再有台风，让牡蛎能持续成长，中秋节就能供应好吃的东石牛奶蚵给消费者。
嘉义县政府农业处补充，丹娜丝台风带来最大阵风16级风及近6公尺高大浪，大约有9,500个浮筏式蚵棚受害、受害程度约三成五，平挂式约有350公顷蚵棚受害，平均受害程度二成以上，牡蛎损失金额约1亿8千多万元。◇
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