【大纪元2025年09月25日讯】由世界华人工商妇女企管协会大华府分会与巴城分会再度携手主办、侨务委员会协办的“台湾美食国际巡回讲座”，于9月21日晚间在盖瑟斯堡（Gaithersburg）桂馥食坊（Flo’s Taiwan Cuisine）热闹举行。
侨委会特别邀请名厨潘岱儒与助理厨师詹志强，带着道地的台湾经典料理，将美食化做文化桥梁，与在地侨胞与各界友人共享。此次巡回活动横跨18个国家、49个地区，结合当地主流及侨社活动，不仅展现台湾多元美食文化，更传递浓厚人情味与台湾软实力，深化国民外交影响力。
晚宴当晚席开十桌，百余位嘉宾盛装出席。餐会由巴城分会会长白宝珠与大华府分会会长毛家怡共同主持，出席贵宾包括马里兰州务卿Susan C. Lee、首席行政法官Chung Pak、马卅参议员Clarence Lam、蒙哥马利郡警长Maxwell C. Uy、中华会馆元老黄浩源医师、华埠发展公司董事长李治瑞，以及洛克维尔城姊妹市会长David Hill与前会长Drew Powell、马州亚太裔事务委员会行政主任Christina Poy，侨务委员曾俊明与刘耀聪等。
潘岱儒与詹志强致词时表示，此次餐会是巡回讲座的最后一站，期盼来宾尽情享受正宗台湾美味与温暖人情。随后多位贵宾也相继致词，盛赞台湾美食的独特魅力，并感谢主办单位的精心筹划。
晚宴佳肴包括古早味客家汤圆、客家小炒、爌肉饭、芋泥香酥鸭、凤梨虾球、黑胡椒牛柳、生炒花枝、大蒜时蔬及桂圆莲子银耳羹等，让宾客大快朵颐，宛如回到熟悉的故乡。
侨教中心主任黄正杰特别感谢各界嘉宾对“台湾美食国际巡回讲座”的支持，也向两分会会长及所有协助会员表达诚挚谢意。餐会在温馨气氛中圆满落幕，宾主尽欢，并相约明年再聚。
