【大纪元2026年03月13日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)云林县长张丽善率领“东京食品展暨产业交流团”11日前往群马县,交流农业经营、地产地消与地方创生经验。张丽善表示,透过台日交流互相学习,盼为云林农业发展开创更多契机,并吸引青年返乡投入农业,推动产业永续。

交流团上午参访三得利啤酒工厂,由厂方介绍啤酒制程与经营理念。群马县拥有优质地下水资源,搭配在地种植的大麦,酿造出享誉国际的啤酒产品。工厂同时重视森林保育与生态环境,并以永续经营为目标,朝2050年零碳排愿景迈进。

下午一行人前往沼田市,与利根沼田农业协同组合(JA利根沼田)交流,了解当地推动地产地消与农产品直卖制度的经验。当地透过产销履历与QR Code溯源系统,让消费者清楚掌握农产品来源与生产者资讯,并允许农民自行订定价格,不仅保障农民收益,也提升消费者信任。
随后交流团参访关东地区人气第一的道之驿川场田园广场。该园区结合农产市集与多元餐饮设施,成功带动在地农产销售与观光发展,每年吸引约270万人次造访。晚间则前往片品村,了解当地整合生态、农产与观光资源推动地方创生的经验。
张丽善表示,日本农产品直卖所的成功关键,在于依市场需求调整作物品项,提供新鲜、多元且具特色的农特产品,吸引消费者持续回流,这些做法都值得云林借镜。
她指出,云林是台湾重要的粮仓与蔬果、畜产生产基地,县府近年积极推动农业升级,并协助虎尾、西螺及林内农会建立农产品直卖平台,让农民自行订价、直接销售,缩短通路并提升收益。同时也推动智慧农业与智慧渔业,协助农民在极端气候下稳定生产。
张丽善强调,此行深入了解日本透过六级产业化建立完整产销通路的模式,对云林农业发展具有重要启发。未来县府也将持续深化与日本各地交流合作,推动产业创新,并吸引更多青年返乡投入农业。◇
责任编辑:昌英



