想像一下那种乱中有序的极致喧嚣：街道上鸣笛的车辆，川流不息的游人和叫卖的小贩，灵活的伟士牌（Vespa）踏板摩托穿梭其间。左手边，一场地道的意式争吵正在上演，人们提高嗓门，叉着腰据理力争；右手旁，则是为一品地道美味的披萨而排起的长队。面团、番茄和奶酪交织出的香气，自木柴烤炉弥漫至整个街头。
无论你是否喜欢，那不勒斯无疑是世界上最具活力的城市之一。作为意大利第三大城市，它依海而建，背靠冒出丝丝白烟的维苏威活火山。那不勒斯人也似乎从这座岩浆涌动的山峰中汲取了能量——他们对生活的热爱和激情，在欧洲其它任何地方恐怕都难得一见。要在一天内领略这一切确实有些紧凑，但这份指南将带你尽可能多地体验这份“生活中的激情”（la passione nella vita）。
抵达那不勒斯
那不勒斯国际机场（NAP）离市中心非常近。当你穿行在城区时，常能看或听到大型飞机起降的轰鸣声——是这里众多“感官过载”体验中的一部分。
这里是易捷（EasyJet）和瑞安（Ryanair）等廉价航空的主要目的地，也有不少来自雅典、阿姆斯特丹、慕尼黑和巴黎等欧洲枢纽的国家航空在此起降。但若你在旺季飞行，季节性直航也会将那不勒斯与芝加哥、费城、纽约、蒙特利尔和亚特兰大等北美城市相连。
抵达后，可搭乘驶自机场的Alibus公共巴士，约15分钟即可到达中央车站；如果去港口，则需约35分钟。前往车站的单程票价为5欧元。这里不太流行网约车，因此如果你决定打车，上车前务必先商定好一个合理的固定价格。
关于语言
虽然这里的居民毫无疑问是意大利人，但仍会有强烈的地域认同感，而这也延伸到了语言上。那不勒斯语融合了拉丁语，并受到希腊语、西班牙语乃至法语的历史影响。不过很多人——特别是服务业的从业者（包括许多披萨店的店员），英语都说得非常不错。
清晨
感受那不勒斯的最佳方式便是走街串巷。搭乘Alibus到达那不勒斯中央车站后，直接迈步出发吧。
你沿途所经的每一个街区本身都好似一出出完整的歌剧。无论看向何处，皆是繁忙喧嚣和充满趣味的市井气息。
沿那不勒斯湾一路向西南方前行。顺着翁贝托一世大道（Corso Umberto I）步行，约45分钟便能来到那不勒斯王宫（Royal Palace of Naples）。
抵达王宫前，不妨先在翁贝托一世长廊（Galleria Umberto I）稍作停留，欣赏那优美的玻璃穹顶。这座购物中心完工于1890年，并与它所在的街道一样，都以当时的意大利国王翁贝托一世命名。它是19世纪末意大利“振兴运动”（risanamento，字面意为“重塑健康”）——一项大规模城市重建规划的重要组成。
作为那不勒斯历史中心的一部分，这里已被联合国教科文组织列为世界遗产。走在其中，哪怕只是短短几分钟，也能让你精神提振，并驱散长途飞行带来的疲惫感。南意大利的明媚阳光会透过拱形玻璃穹顶，倾洒在林立其中的店铺和咖啡馆。
是时候来一些早点了：可以像意大利人那样，站在吧台前喝一杯双份浓缩咖啡，再配上一块意式千层酥（sfogliatella），这种早餐点心通常填满了里科塔奶酪（ricotta）。
走出长廊，你会留意到马路对面的圣卡洛剧院（Teatro di San Carlo），这里于1737年首次开幕。
“这是世界上最古老且仍在运营的歌剧院”，一位向导向我介绍，“我有和父亲在那里观看帕瓦罗蒂演出的美好回忆。”
离这里不远处即是那不勒斯王宫。不过这里有个潜在的“麻烦”——它是那种能让你待上一整天的地方。尽快加快脚步的同时，可以多留意建筑内的历史风貌。王宫始建于17世纪，而与许多欧洲宫殿一样，这里在数个世纪内历经了多次翻修和改建。
最值得一试的体验，莫过于踏上那座宏伟的王宫楼梯（Scalone d'Onore），并参观向公众开放的王室寝宫。在这里，你可以一瞥几代国王、王后与王子公主们，曾如何在这里起居和处理政务。
披萨简史
毫无疑问，那不勒斯就是披萨的诞生地。虽然这种如今随处可见的美食能追溯到古希腊时期，但它最初更多是平民负担得起的廉价食物。1889年，披萨迎来了其高光时刻——传说玛格丽塔王后在到访此处时，指名要尝尝披萨。
她最钟爱的口味是罗勒、马苏里拉奶酪与番茄的组合。时至今日，“玛格丽特披萨”依然是那不勒斯传统且最受欢迎的款式，其名声和风味也早已传至世界各地。
下午
一天的时光已悄然过半，该是吃午餐的时候了。那不勒斯长期以来一直是意大利的美食重镇，部分原因在于其周边肥沃的田野，以及受维苏威火山滋养的富饶火山土壤。
从王宫出发，悠闲步行约15分钟即可抵达La Vera Pizza Fritta da Gennaro餐厅。那不勒斯是披萨的故乡，这里的披萨师会自豪地告诉你，他们制作的依然是世界顶级的披萨。任何到访并品尝过的人，都绝对会认同这一点。
在某些版本的故事中，炸披萨（Pizza Fritta）才是最早期的披萨。它绝对是最美味的食物之一，且在南意大利之外的地方再难见到。去Gennaro餐厅吧，尝尝这道便捷且饱足的美味。
这家小店就隐匿在街角，你可以观看店员在厚薄适中的面饼上抹满酱汁（选用当地番茄）和新鲜的水牛芝士（产自附近的水牛）。将配料裹入面饼对折，随后整块放入锅中油炸。出锅后趁热咬下一口，热气腾腾，美味得恰到好处。找一处店外的座位，慢慢品味这份简单却地道的午餐。
接着，穿过西班牙区（Quartieri Spagnoli）那如网格般交织的小巷，将刚才的热量消耗掉。这里是最具那不勒斯灵魂的地方——嘈杂、市井与生命力全无保留地呈现在眼前。这片建筑密集的区域最初建于16世纪，用以安置军队，其名字直译过来就是“西班牙营房”。
这里有太多看头：满墙的壁画、热闹的集市，还有从民宅阳台垂下的晾晒衣物。商贩们推着售货车，伟士牌摩托在其间灵活穿梭。每个街角都挤满了数不清的意面店。到了晚上，当学生们涌入街头寻找1欧元的阿佩罗（Aperol）开胃酒时，这里会变得更为喧闹；所以如果你偏好别种氛围，现在就是探索这片街区的最佳时机。
登高远眺，那不勒斯的街道皆依陡峭的山势而建，四条斜坡缆车线路每年运送着数百万乘客登顶。从西班牙区出发，你可以搭乘中央缆车（Funicolare Centrale），或稍远一点的蒙特桑缆车（Funicolare di Montesanto）到达顶部。
山顶的街区与下方的喧嚣相比，显得格外宁静。朝圣马丁观景台（Belvedere di San Martino）的方向漫步一会儿，当你抵达时，整个那不勒斯都将尽收眼底。
这里有着全城最棒的视野：那不勒斯湾的弧线在右侧延伸，维苏威火山的轮廓在正前方静静横卧。当地人在长椅中享用着迟来的午餐，或是提前小酌，背景中还伴随着吉他手的轻快弹奏。
傍晚
沿着斜坡漫步而下——如果觉得有些累了，也可以搭乘缆车。放慢脚步，在托莱多街（Via Toledo）悠闲地逛逛。这里也是那不勒斯最著名的商业街。
16世纪上半叶，西班牙总督佩德罗‧德‧托莱多（Pedro de Toledo）修建了这条主干道。现今，这里出售着从设计师名品到伴手礼的各类商品。如果要挑选伴手礼，不妨考虑那些精美的手绘瓷器，或一小瓶当地特产的柠檬酒（limoncello）。
就在附近找一家店享用晚餐吧。身处那不勒斯，寻觅一顿珍馐美味并非难事。不妨尝试一下化繁为简的美食，例如那不勒斯的经典佳肴——蛤蜊意大利面（Spaghetti alle vongole）：鲜美的蛤蜊辅以大蒜、欧芹和橄榄油，与意面勾勒出最纯粹的原汁原味。
在欣赏歌剧前补充好体力，因为著名的圣卡洛剧院就在附近。它比米兰的斯卡拉大剧院和威尼斯的凤凰歌剧院还要早诞生数十年。时至今日，这里依然上演着精美绝伦的剧目，并拥有自己的常驻芭蕾舞团和交响乐团。建议提前抵达，以便尽情领略其宏伟的建筑设计。
尽情欣赏舞台上的演出吧。如果恰好是一出意大利歌剧，那就再完美不过了。演出结束后，带着舞台上那些喜剧、悲剧和欢乐的余味，再次踏入那不勒斯迷人而喧嚣的夜晚。街角那杯静候多时的尼格罗尼（Negroni），或许正适合为今夜画上圆满的句点。
原文：24 Hours in Naples刊登于英文《大纪元时报》。
作者简介：
提姆‧强森（Tim Johnson）定居多伦多，经常四处旅行，寻找下一个精彩的故事。他的足迹遍及七大洲140个国家，曾在博茨瓦纳（Botswana）徒步寻找狮子的足迹、在蒙古挖掘恐龙骨骼，也曾走进南乔治亚岛五十万多只企鹅群中。他为北美多家大型媒体撰稿，包括《CNN Travel》、彭博社及《环球邮报》。
责任编辑：李琳#
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