【大纪元2026年03月03日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）时序初春，三月大雅金色麦浪翻涌。今年大雅区农会办理的小麦产业文化节迈入22年，以“麦穗蹦马戏”为主题，3月7日上午在大雅宝兴宫前广场举行，市民把握走进金色麦田机会，感受麦香四溢的春日浪漫，与麦田中的闯关趣味。
大雅拥全台九成小麦产量，产量达289公吨，每年三月正值小麦成熟黄熟期，107公顷麦田随风摇曳，整片金黄景致令人仿佛置身欧洲麦田，成为中部地区独具特色的农村风景。
农业局表示，今年活动特别规划麦田装置艺术与创作展示，结合自然景观与在地文化，打造沉浸式麦乡体验，成为本届亮点之一。现场还安排“麦田闯关趣”、亲子手作“麦穗蹦马戏”DIY活动，以及台中市各区农会农特产品与麦乡在地特色展售，让民众赏麦景、逛市集、尝美食，一次感受大雅农业魅力。
活动当天结合“115（2026年）年度大雅区各界庆祝农民节表扬大会”，向辛勤耕耘的农民致上最高敬意，肯定传承农业文化核心价值。农业局指出，小麦为大雅重要作物之一，近年大雅区农会更成功开发可与白米共同烹煮的“雅农小麦米”，口感独特、风味清香，推出后深受消费者喜爱，展现传统作物创新价值。
农业局表示，民众要把握机会，来到小麦的故乡大雅一游，走进金色麦浪、闻麦香、拍美照，在春意盎然的麦田中，体验满满活力与温度的农业文化盛会。◇
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