【大纪元2026年07月24日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)2026全台优质东方美人茶评鉴比赛今年共吸引400点茶品参赛,来自桃园、新竹、苗栗、新北、南投及台中等茶区的优质茶品同场竞技,经专业评审秉持公平、公正、公开原则评选,各奖项24日揭晓,由苗栗县铜锣乡茶农韩顺雄勇夺最高荣誉特等奖,桃园市杨梅区钟旻辰获选头等一,另评选出头等奖、贰等奖、参等奖及三花、二花、一花等奖项,展现台湾东方美人茶优异品质。
农业局长陈冠义表示,东方美人茶是台湾最具代表性的特色茶品之一,茶菁须经小绿叶蝉着涎后采摘,再透过繁复制茶工序,才能形成独特的天然蜜香与熟果香,深受国内外消费者喜爱。本次评鉴由农业部茶及饮料作物改良场专家依茶品外观、水色及香气、滋味等项目评分;市府并于缴茶时同步办理农药残留抽测,全面落实溯源管理,确保茶品品质与食用安全。

农业局表示,今年春茶生产受旱象、高温及降雨不足影响,茶树生育及小绿叶蝉着涎情形均受冲击,增加茶园管理与制茶难度。

不过,茶农凭借成熟技术及细致管理,仍克服天候挑战,让今年参赛茶品整体品质维持优良水准。评审一致认为,今年东方美人茶香气细致、滋味甘醇、层次丰富,充分展现台湾精品茶的竞争力。

陈冠义指出,今年评鉴茶同步推出全新公罐设计,以“传承、永续、国际化”为理念,融合大溪兰室建筑意象、台湾蓝鹊、桃花及“一心二叶”等茶文化元素,并加入飞机窗景设计,象征台湾东方美人茶从茶园出发、走向世界,展现台湾精品茶的文化底蕴与国际视野。
桃园茶农钟承泰表示,今年首度推出更符合市场需求的二两小容量公罐包装,兼顾保存便利与现代消费习惯,降低民众选购精品茶门槛,并透过多元规格提升市场流通与销售,协助茶农拓展消费族群。

农业局表示,未来将持续推动茶产业品牌行销与通路拓展,打造桃园精品茶品牌形象,提升茶农收益,让更多国内外消费者品味台湾优质东方美人茶的独特魅力。◇
责任编辑:昌英



