【大纪元11月27日讯】山楂去核，梨去皮，切成长丝放入盘子中。锅中放糖加清水熬至糖起黏丝时放入山楂丝、梨丝炒至糖汁透入出锅即可食用。山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙等营养物质，具有散瘀、消积、解毒、活血的作用。梨含鞣质，多种维生素、果酸及糖类物质。
*具有润肺、健脾生津、止咳的作用，两物合用，常食能润肤养颜、延年益寿。
(http://www.dajiyuan.com)
2003-11-27 09:24 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元11月27日讯】山楂去核，梨去皮，切成长丝放入盘子中。锅中放糖加清水熬至糖起黏丝时放入山楂丝、梨丝炒至糖汁透入出锅即可食用。山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙等营养物质，具有散瘀、消积、解毒、活血的作用。梨含鞣质，多种维生素、果酸及糖类物质。
*具有润肺、健脾生津、止咳的作用，两物合用，常食能润肤养颜、延年益寿。
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