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喜宴食物中毒? 圆山饭店私了

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【大纪元12月31日讯】〔自由时报记者林恕晖╱台北报导〕台北市议员李庆元昨天出示圆山饭店内部文件,指该饭店于今年八月底举办七十二桌喜宴,当晚宴客主人、宾客陆续出现腹痛与上吐下泻,事后圆山饭店董事长宗才怡决定退还主人一百万元,并提供数百张住宿券、餐券补偿宾客,但市府卫生人员事后前往检查时,圆山饭店却隐瞒事实,谎称无客人反映不适。

  台北市卫生局第七科长宋丹诚表示,对于外界质疑圆山饭店隐瞒情况,卫生局即日起将重新调查本案,如确有其事,卫生局将依食品卫生管理法第卅一条规定,对圆山饭店处以新台币四万至廿万元的罚锾。

  李庆元并出示一份来自圆山饭店内部文件签呈,他指出,今年八月三十一日圆山饭店十二楼大会厅举办七十二桌喜宴,该饭店于九月一日上午接获男方主人电话反映,指餐后当晚有腹部绞痛、上吐下泻情况,宾客也有同样症状,事后统计该场宴会有八成宾客出现类似不适症状,估计约有五百人受害。

  卫生局科长宋丹诚说,部分宾客因腹痛等症状前往马偕医院就诊,当地中山区卫生所于九月四日前往圆山饭店检查时,圆山饭店餐饮部黄姓经理却向卫生所人员说,“无客人反映不适”,由于采集的患者检体检验后并未发现有毒性病菌,中山区卫生调查报告以“未发现食物中毒”结案。

  李庆元说,其中光是在马偕医院,就有三位宾客留下就诊纪录,马偕医院于九月二日、三日诊断患者后,认为患者是“其他细菌性食物中毒”,显示宾客确有食物中毒情况,但卫生单位却未能依法查办。

  李庆元说,原本喜宴是一百多万元的费用,圆山大饭店于九月五日与喜宴主人沟通后,决定退还喜宴主人新台币一百万元和解,同时圆山饭店补偿宾客四百五十张住宿券、五百张餐券,此案经餐饮部黄姓经理提出签呈,圆山大饭店董事长宗才怡也签名“才怡”核定,但圆山大饭店却在卫生所前往检查时,刻意隐瞒案情,甚至谎称没有接获客人反映,实际上却与宴客主人私下和解,卫生所未能依法确实调查,有包庇之嫌,市府应严加彻查。

圆山:客人不适非中毒

〔记者高嘉和╱台北报导〕圆山饭店昨天郑重澄清,强调宴席当天只有两名客人不适,经送卫生所检验后,呈阴性反应,没有食物中毒,为表达对顾客关心,圆山特别派员前往探望,并致赠餐券表达关心之意,绝没有议员指称支付一百万元和解金一事。

  圆山饭店强调,所谓这份内部员工传出的“密件”,根本就是当天事发时,在未送卫生所检验前,圆山主管临时召开紧急会议拟定的可能赔偿方案,董事长宗才怡只是“知悉”,并未做出任何指示,事后经卫生所检验后,非食物中毒,紧急应变方案自然没有实施的必要。

  圆山饭店表示,这件事情实在有些“乌龙”,针对万一发生食物中毒等意外,圆山都有一套紧急应变措施,由餐饮部等相关主管召开应变会议,拟妥相关可能因应措施,再送交董事长知悉,最后既然没发生食物中毒事件,应变会议内容就只是存档备案,最后怎么会流出去,实在令人费解。

  圆山一位主管表示,圆山员工平均年资超过十五年,工会内派系林立,无论是谁上台,都有员工对经营阶层不满意,甚至对工会不同派系不爽,不惜破坏饭店形象、“对外放箭”就成为圆山常发生的事,这次可能是前阵子工会改选过程不太和谐,才又发生这样的事。

宾客:就医诊断为中毒

〔记者林恕晖╱台北报导〕圆山饭店八月底发生疑似食物中毒案,当晚参加喜宴的宾客指出,吃完喜宴后当天半夜就开始腹痛,隔天更严重腹泻,严重者甚至前往医院吊点滴,事后宴客主人也向亲友道歉,并转送当天参加喜宴者圆山饭店的住宿券、餐券补偿。

  家住三峡的黄老太太说,八月三十一日她与女儿到圆山饭店参加外甥女的喜宴,当天席开七十桌,亲友几乎都到场参加,十分热闹,但她没想到回家之后就开始肚子痛,她半夜痛到睡不着觉,隔天早上开始拉肚子,让她几乎没力气走路,赶紧到附近诊所看医生,而她女儿也有类似情况,也前往台北市的医院就诊。

  黄老太太说,与当晚参加喜宴的亲友聊天时,他们才发现彼此都有类似症状,有人甚至还住院吊点滴,事后女方主人送来圆山饭店的住宿招待券、餐券致意,但圆山饭店并没有直接向宾客道歉。

  家住三重的林先生说,他的妻子与小孩当晚参加友人在圆山饭店十二楼的喜宴后,妻子、小孩九月一日出现腹痛症状,九月一日深夜更是上吐下泻,他半夜连忙送他们到马偕医院就医,马偕医院诊断后认为是“其他细菌性食物中毒”。

  林先生说,事后友人也前来道歉,并且致赠二份圆山饭店住宿券与餐券,而妻子、小孩休息后也康复,由于友人展现诚意处理,他没有继续追究。(http://www.dajiyuan.com)

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