【大纪元8月30日讯】
名 称:糖醋鱼
材 料:吴郭鱼 一条(约十二两)
炸油 六杯
蒜末 一汤匙
洋葱丝 二分之一杯
香菜 二汤匙
脏鳃洗净,将鱼身两面每隔1.5公分
斜切,以(1)料腌三十分钟。
2、将鱼身之葱姜取掉,用大火炸约六分钟捞起
,置于盘中。
3、将蒜末、洋葱丝炒香,并加(2)料勾欠淋于鱼
身,并洒上香菜即可。
营养成分:热量七八0卡、蛋白质四二克
糖十八克、脂肪六0克。
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