中国花生粉 黄曲毒素超高

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【大纪元11月12日讯】〔自由时报记者钟丽华╱台北报导〕民众品尝小吃、 糬时,喜欢用花生粉当佐料,但卫生署昨天公布抽检“市售花生粉及米浆黄曲毒素含量结果”,其中一件来自中国的样品,检出量高达四○九ppb(十亿分之一 ),超过标准十五ppb二十六倍,相当惊人。

卫生署将加强抽验透过小三通进入金门、马祖的食品。

黄曲毒素生长于发霉的花生上,由于无色且无味,磨成粉后,在外观与味道无法判别。

而台湾属温暖、潮湿的亚热带,不仅花生,连玉米、南北干货在运送、储存时,如果一不注意温度与湿度,很容易就被霉菌污染,形成黄曲毒素。

药物食品检验局代局长孙慈悌解释,黄曲毒素跟其他毒素相当不同,即便加热、煮过,毒素也不会被破坏,而摄取遭黄曲毒素污染的食品,将导致肝脏伤害,引起厌食及生长迟缓等症状,累积过多,甚至会致癌。

卫生署药检局七、8月,从全国二十五个县市的早餐店、传统市场、超市抽验五十一件花生粉及七十五件米浆,所有米浆都符合规定。

但却有六件无品牌的散装花生粉被验出超出限量,其原料来源多来自中国、越南及东南亚,也有国产。

孙慈悌指出,不合格的六件花生粉中,一件抽检自马祖者,超过标准的二十六倍,制造商在北竿乡芹壁村,所用的花生是透过小三通,由中国购得炒熟花生,再携至马祖磨粉贩售,是否有卖到台湾本岛,卫生署还要进一步了解。

而孙慈悌研判,这些不合格的花生,可能是中国农夫在采收后,未注意储存时温度与湿度,才遭到感染。

〔记者邢文孝、吴正庭╱连线报导〕基隆及金门的海关、岸巡单位表示,几年前虽曾查获多起中国花生仁走私案,近两年已经不多,虽然还是有很多中国农产品企图偷渡入境,但多以香菇、海鲜为主。

过去金门自中国走私民生食用的农产品极为盛行,又以香菇、大蒜为大宗,一度透过海、空运中转台湾,冲击菇农生计引来轩然大波。

“小三通”开放后,包括花生等农产品可以经特殊加工后再运台,但金门至今仍仅是有人申请、无人进货的阶段。

小三通 健康先蒙其害

记者钟丽华╱特稿

小三通通了,台湾民众却苦了!9月初,消费者文教基金会抽检金门市面上透过小三通而来的干货、农产品,有高达七成不合格,其中两件发菜全部是假的,三件鱼翅验出过氧化氢,四件来自中国的中药,也有三件掺加西药。与该会前年抽检结果相当,二年来丝毫没有改善。

消基会的报告才过两个月,卫生署昨天发布抽检市售花生粉的黄曲毒素含量,其中一件样品,以来自中国花生做为原料,在马祖磨制而成的花生粉,竟超出标准的二十六倍,过量的黄曲毒素严重威胁国人的健康。

政府、民间不约而同呈现的抽检结果,显示小三通的问题产品并非个案,也不会只出现在金门、马祖,透过国人旅游、商人转卖等管道,长驱直入到台湾本岛的市场,让更多的国人成为中国黑心商品的下一个受害者。如果在“门户洞开”下,政府又不严加把关,消费者权益势将受损。

事实上,中国生活水准低落,产品品质落后我国一大截,“中国制”商品已成为廉价品的代名词,充斥在“十元店”中;该国的中央电视台都不忍卒睹,开辟节目每周踢爆黑心商品,连自己都不放心的东西,要别人如何接受?

整体而言,小三通对我国的坏处远大于益处。不仅在消费问题上,也反映在传染病管控上。尤其去年SARS之所以流窜全世界,是因为中国隐匿疫情不报,但谁敢把握会不会有另一个新型传染病发生,又会不会透过小三通进入我国,使得小三通就像一颗不定时炸弹。

其实连开放中国人来台观光,今年以来都出现好几起中国旅客跳机偷跑。政府如果无法做好有效的管控,就不应只为顺应部分民意,跃跃欲试开放三通,却对这些漏洞不积极防堵。

(http://www.dajiyuan.com)

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