【大纪元11月13日讯】(美国之音记者贝伦香港报导) 亚洲是世界水稻种植区。但是一些农业专家警告说，水稻种植业正在出现危机，可能导致亚洲地区的主食供应不足。专家们最近在日本开会讨论亚洲的粮食安全问题。
*亚洲水稻产量增长减缓*
亚洲发展中国家在全球水稻业中发挥着主要作用。去年全世界八大水稻生产国都是亚洲国家，其中以中国和印度的水稻产量最多。泰国和越南是世界上最大的水稻出口国。
但是，自二十世纪八十年代中期以来，亚洲水稻产量的增长率一直呈下降趋势。
*明实藤基：工业化是部分原因*
日本的东京农业大学教授明实藤基将部分原因归咎为飞速发展的工业化进程。
他说：“最重要的一点是，因为工业化的持续发展，水稻生产部门和非农业部门之间对有限的资源，如土地、水、劳力和资金的竞争越来越激烈。”
滕基教授也注意到，农民正在离开农田，到其它地方去寻找收入更高的工作。
专家们警告说，水资源的缺乏、因过度使用化学品引发的环境损害、气候的变化以及低效率的耕种方法使得这种状况进一步恶化。
*中国水稻产量持平需进口*
中国的水稻收成令一些专家感到担忧。在1990年到2000年期间，中国的水稻产量一直处于持平状态；而在1970年到1990年间，水稻产量每年以百分之二点五的速度增长。专家们说这在很大程度上是因为农民到城市去工作造成的。
国内供应增加缓慢，而需求却日益增长，这使得中国不得不进口大米。今年早些时候，中国在国际市场大量购买大米，迫使大米价格上升。
*戴维﹒道：可能影响中国稳定*
菲律宾国际水稻研究所的经济学家戴维﹒道说这种局面可能会对中国的稳定产生深远影响。
他说：“今年中国政府已经开始给农民发放补助以鼓励他们种植更多的水稻。他们从政治角度上非常担心农村人口和迅速发展地区人口之间的贫富不均现像。通过鼓励种植水稻他们可以同时解决两个问题：一来可以确保国内的粮食安全，二来可以抑制极度贫困的农村家庭可能产生的政治不满情绪。”
*南亚水稻需求逐年上升*
一些专家指出，随着收入的增加，日本和韩国在过去三十年中，对水稻的需求开始下降。但是对于像菲律宾和南亚等低收入的经济体来说，因为人口持续增长，对水稻的需求仍在增加。研究结果显示，仅在南亚一地，水稻的需求每年将增加百分之一点五。这意味着，到2030年，南亚所需要的水稻将比其去年全年的消耗多出百分之五十二。
戴维﹒道说，对亚洲的挑战是如何提高生产力，也就是用最低的成本生产更多的稻米。
他说：“我非常确信可以生产更多的水稻，但是关键问题是生产价格。”
大米的价格近年来一直保持在较低的水平上。但是专家们警告说，因为资源缺乏，大米价格将会上涨，可能会超出穷人的负担能力。
*日本会议研究开发水稻新品种*
专家们上星期聚集在日本筑波，在世界水稻研究会议上提出这一挑战。科学家们正寻求技术革新，促进生产，研发产量更高、对天气的变化抵抗力更强、更有营养的水稻新品种。他们说这种开发对那些很贫困的种植水稻的农民来说，可能会增加他们的收入。
在世界水稻研究中处于领先地位的国际水稻研究所表示，找到亚洲水稻种植业的答案还要借助于更多的研究。但是它又补充说，传统上一直靠西方捐助的水稻研究资金正在减少。这个研究所本身的资金从2001年到2003年下降了百分之二十六。
有关水稻的问题也传出一些好消息。印度尼西亚表示，通过扩大水稻种植面积，印尼在依靠进口稻米十年之后，已经重新能够自给自足。在菲律宾，明年可望有创纪录的大丰收。但是那里的官员也表示，因为人口日益增加，仍无法满足国内的需求。
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