【大纪元4月30日报导】(据中广新闻报导)台湾可以说是创业精神最强的地区，人力银行业者曾经做过调查，平均每两个上班族就有一个怀抱着自己创业当老板的梦想，台湾每年都有七、八万家新公司成立，却也有五、六万家公司结束营运，而且有超过１／４的新创事业是在三年内结束营业，可是也因为有这些前仆后继的创业者，使得中小企业成为台湾经济的基石。
大家都想靠着创业来实现个人梦想，甚至因此致富，但是，创业不是一件容易的事，青创协会日前举办了“创业圆梦高峰论坛”，邀请了不同领域的企业主分享他们的创业心得，提供有创业想法的年轻人参考。
中小企业协会副理事长、逸祥贸易公司董事长林秉彬就明白表示，创业不能只凭着一股热情和勇气，还必须具备许多条件，有创业念头的人可以先评量自己是否真的做好了准备。
林秉彬分析中小企业协会和青创协会的辅导经验发现，创业者最常面临的问题就是资金不足和专业知识不足，也无法充分掌握市场趋势，因此，创业者可以多利用政府的资源，让创业路走的更稳当！
大多数的创业者选择进入门槛比较低的餐饮业，手艺好要经营小吃摊、小吃店、小餐厅，藉由口碑累积可观的人气，也就成功地开创了自己的事业。但是，餐饮业也可以走上集团经营，戴胜益的王品集团，旗下拥有王品台塑牛小排、西堤牛排、陶板屋和原烧等多个品牌，事业版图也跨海扩张到美国比佛利山庄。戴胜益表示，过去穿着雨鞋就可以开餐厅，但是，台湾经济发展已经到成熟阶段，市场竞争激烈、消费意识抬头，经营餐饮业要面临的挑战比较大，必须先做好市场评估。
戴胜益表示，从学理上，企业的经营和所有权要分开，但是，从他发展王品集团的经验看来，经营权和所有权要结合，也就是让员工入股成为事业伙伴，才会更用心投入工作。
新光钢铁董事长粟明德退伍后接手父亲留下的铁材行，一步步地建立钢材全省供货的物流中心和钢铁大厂。他回忆创业初期刚好碰上经济萧条，但是，他懂得运用政府的资源，接受政府相关单位的辅导，不但解决了筹资困难，之后公司股票要上市时也相当顺利。
这几年，新光钢铁也利用政府提供的各项奖励投资措施，降低工厂土地成本、减免税赋，同时，也把盈余继续投入钢铁本业，强化了累积资金的实力。另外，粟明德也想到，钢铁是相当占空间的货品，因此
，他选择最靠近下游厂商的地方来建置供货中心，也为客户量身订制钢材，可以根据市场供需变化情形快速因应。
因此，粟明德很自豪地表示，在前一阵子钢材供应失衡的时候，新光钢铁的下游客户没有一家面临缺料的危机，而且新光钢铁不需要跟同业做低价竞争，就能增加价值链。
