水牛文化 矶崎海岸展现

【大纪元7月29日讯】 （中广新闻网记者张美慧台湾花莲报导）
台湾花莲丰滨乡以美丽的东海岸线闻名，目前境内还有六百多头水牛，占花莲县畜养的最大宗，纯净自然的放牧方式，还保有怀旧的乡村风貌，结合水牛生态与海岸景观的‘花莲水牛文化节’，将带领游客体验不一样的水牛风情。

从花莲市出发，沿着台十一线公路往南走，进入丰滨乡约三十七公里处，海边一片青绿色的缓坡平原，三两成群的大小水牛，形成一幅优美乡村景致。

台湾花莲一直以来都是畜养水牛的主要县分，全盛时期在民国四、五十年代，有两万头，目前剩下一千四百头，丰滨乡约有六百头，占最高比例，水牛是过去农村重要的劳动力来源，机械化设备替代后，水牛文化也跟着没落。

光丰地区农会总干事林清水说，为了将水牛产业文化呈现出来，第一届的花莲水牛文化节应运而生。

花莲水牛文化节八月七号开锣，选在水牛饲养最为集中矶崎村登场，将有复古牛车体验、即席写生、展售农产品与工艺品，活动为期一个月，还将有亲子登山体能考验，与解说员带领解说，了解牛的文化。(http://www.dajiyuan.com)