【大纪元9月17日报导】（中央社记者郝雪卿台中市17日电）台湾中国医药大学创办人陈立夫生前提供养生秘方给公卖局（现改制为台湾烟酒公司），据以制成永康酒，台中酒厂深入研究陈立夫的秘方后再予研发制成HIMO永康酒，与先前永康酒比较，新酒不仅糖尿病患可饮用无虞，所含的异麦芽寡糖可以活化肠道功能，是老少咸宜的养生补品。
台中酒厂厂长林武瑞今天在HIMO永康酒上市说明会中指出，陈立夫长命百岁的养生之道一直受到外界注意，民国八十五年陈立夫九十七岁时提供公卖局（现改制为台湾烟酒公司）养生处方，经研发制成永康酒，从八十八年上市至今每年销售数量不断成长。
林武瑞指出，由于永康酒较不适合糖尿病患喝，经酒厂再深入研究永康酒的中药处方后，发现其中有几种药材含抗氧化作用，其中所含的异麦芽寡糖是由米麹与糯米转化而来，能抑制肠道有害菌的生长，滋生有益比菲多菌等益生菌，即使是糖尿病患也能不忌口。
林武瑞表示，台中酒厂采用最新生化科技，将一般纯度百分之五十的异麦芽寡糖纯化为几乎无卡路里的纯机能性寡糖，简称HIMO，纯化技术领先国内外，糖尿病患及担心体重过重者都可以饮用，更适合妇女产后或银发族，每天二次、每次约三十ｃｃ，养生又健康。
