中山医学大学学生年菜健康又美味

【大纪元1月4日报导】(据中广新闻报导)做年菜，不再是婆婆妈妈的事，中山医学大学餐饮系今年和医院营养科合作，设计一鸣金鸡健康来十道年菜，强调不用昂贵食材，也能健康美味，特别的是，每道年菜都由学生掌厨，鼓励年轻人回家，帮全家准备年夜饭。(寇世菁报导)

每年到了黄历新年，家庭主妇总要为准备年夜饭大伤脑筋，中山医学大学健康管理学院特别打破传统，鼓励大学生下厨做年菜，因此，今年和附设医院营养科合作，设计一鸣金鸡健康来十道年菜，健康管理学院院长王进崑说，为了证明年菜不是婆婆妈妈才能做的事，和全国饭店主厨

首度代表学校发表年菜，参与的学生都十分兴奋，而包括两道主食，两道点心，六道热菜，一道汤品，一样水果及一份综合甜品，都由学生冠上美丽菜名，比如春光焕采，喜气洋洋，金玉满堂，所有菜单都可以上网索取。