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海棠花蒸茄子

景天
2005-11-21 14:19 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元11月21日讯】【原料】:海棠花50克,紫茄子3,蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量

【制作】:海棠花50克入锅,加水适量煎沸,去渣后取海棠花汤汁,与紫茄子3个共放碗中隔水蒸熟,入蒜茸、精盐、味精、麻油、食醋各适量拌匀服食。

【功效】:主治跌打损伤

【禁忌】:秋海棠性寒,脾胃虚寒者慎用

【中国食疗网】
(http://www.dajiyuan.com)

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