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香而不油的盐酥鸡排

蚂蚁
2006-01-01 02:39 中港台时间|2025-10-21 23:48 更新
人气 10

用鸡腿、鸡胸肉都可以,但是我个人偏好鸡腿肉的口感

原料:
鸡腿 红薯淀粉 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 白胡椒粉 蒜 肉桂粉 罗勒 迷迭香


(1)鸡腿去骨,放入酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 白胡椒粉 蒜 肉桂粉 罗勒和迷迭香腌制3个小时。


(2)将腌制好的鸡排双面沾上红薯淀粉,静置一会。

(3)平底锅放入油,中火煎至双面金黄即可。


金灿灿诱人的鸡排就烤好了!开吃!!

(来源:搜狐)

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