【大纪元5月6日讯】最近，中国国家质检总局对饼干产品进行了一次质量抽查。抽查的地区包括，天津、广东、山东、河北、北京、上海等6个省市41家生产企业。结果发现在48种产品中有18种不合格种，合格率为62.5%。
抽查结果表明，大型企业的产品质量比较稳定，而小型企业的产品质量问题较多。质量问题主要是细菌总数超标，最严重的细菌总数超过标准限量20倍。
另外，还查明，有5种产品标签标注不规范，标签包装配料表中未标注所使用的食品添加剂的详情。另有2种产品的二氧化硫残留量超过规定标准。@
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