朝日啤酒开发出风味随时间变化生啤酒

【大纪元9月13日报导】（中央社东京十三日法新电）日本顶尖啤酒大厂朝日啤酒公司今天发表声明说，它已开发出风味能伴随时间不断变化的生啤酒，因为装瓶后仍会持续进行二次发酵。

声明表示，朝日开发的“Super Yeast Draft”，在工厂经初次发酵后，香气和味道会于二次发酵期间改变。

声明指出，如果贮藏在摄氏十到二十度室温下，该瓶装生啤酒可进行二次发酵约两到三个月时间。“经过一个月以后，醇厚味道会增强。两到三个月后，香味更浓，味道更醇厚，能留下更清爽回味。”

这项新产品预定今冬在日本东部上市。