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明目 菊花猪肝汤

木木
2006-01-11 13:33 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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原料:猪肝100克,鲜菊花12朵,油、盐、酒适量

做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。

功效:有滋养肝血,养颜明目功效。【中国食疗网】(http://www.dajiyuan.com)

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