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美国牛肉
【大纪元2月14日讯】〔自由时报记者胡清晖／台北报导〕美国牛肉昨天正式贩售，卫生署在全台同步稽查已上架的量贩店，昨天傍晚公布稽查结果，强调贩售的各卖场均有依规定画分美国牛肉专区，包装上也有标示牛肉产地。
另外，卫生署副署长王秀红、卫生署食品卫生处代处长萧东铭、台北市卫生局官员昨天下午前往台北市内湖区的量贩店视察，发现虽然有分区贩售，但部分标示字体、图示不够清楚，建议能够标示得更加清楚。
萧东铭表示，卫生署昨天派遣食品卫生处、药物食品检验局的人员担任食品卫生特派员，前往全台十七家好市多、家乐福、大润发等量贩店稽查，其中有十六家已开始贩售。
萧东铭强调，一个月后市面上才能普遍买到美国牛肉，届时将针对餐厅进行查核，辅导业者在菜单贴上注明美国牛肉的贴纸。
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