【大纪元2月4日报导】(据明报新闻网报导)陕西洛南一对父子出售由农村买回来的牛肉，3人中毒，至少2人死亡，当局已回收706公斤熟牛肉。
《华商报》报道，据县公安局局长郭建民周五，售卖熟牛肉的董某父子俩已被刑拘，他俩从一个农村私人屠宰点购买的病死牛肉，共销售了约80公斤。但送去检验的生、熟牛肉样本仍未有检测结果。
中毒的3人购买的熟牛肉都来自集市上的私人摊点，这些摊点均没有卫生许可证、工商营业执照。郭菊贤说，熟牛肉在当地属于档次较高的食品，群众平常很少购买，无证商贩就瞅准中国新年前，制作劣质牛肉，低价售出。
郭菊贤说，多个部门对食品安全进行管理，看似责任细分，但反而降低了工作的品质。“以洛南为例，负责食品安全监管的既有县卫生监督所，又有食品、药品监督管理局，但这样反而不利于食品安全的监管，尤其是对集市上流动摊贩的管理更加困难。
其中一名中毒但已苏醒的冀淑兰表示，“我现在还是头晕、恶心、手脚无力。”昨天仍躺在洛南县中医医院的ICU病床上。她面部的肿胀已经慢慢消退，脸色也有了一丝红润。
据冀淑兰的主治医生高新记介绍，冀淑兰目前病情仍较重，但生命体征稳定。因为检验部门还未能确定中毒原因，医院只能通过冀淑兰的临床症状，按照有机磷、亚硝酸盐中毒和病毒感染等3种可能同时用药。病人的情况正逐渐好转，但痊愈为时尚早，至少还需要2周左右。但这种中毒不会留下后遗症。
