【大纪元8月2日讯】英国一家机构开发出科学煮鸡蛋的方法：使用一种高科技墨印，可以显示鸡蛋煮熟的程度。
据BBC报导，英国人对吃煮鸡蛋很讲究，如何才能煮出一颗完美的煮鸡蛋，曾让不少英国烹调大师绞尽脑汁。
用这种新方法，在开始煮鸡蛋后，印在蛋壳上的一种看不见的高科技墨印随着温度升高改变颜色，显示鸡蛋煮成嫩、适中或老的程度。
这一技术由英国鸡蛋质量标准机构"狮王标准"(Lion Quality)开发，这种有高科技墨印的鸡蛋准备在今后几个月内上市。
(http://www.dajiyuan.com)
2006-08-02 03:54 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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