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农产超市 又卖过期食品

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【大纪元8月27日讯】〔自由时报记者刘荣/台北报导〕去年8月遭自由时报踢爆贩售过期食品的台北农产运销公司连锁超市,不到1年又出包!

有消费者向北市议员检举,台北农产公司超市将发霉、过期食品,标上“特价”标签出清,包括松兴、民生、凌云等分店,过期逾5个月的儿童奶粉,4个月的鲜肉汤包,3个多月的葵花油,都照卖不误,部分肉品甚至连有效期限也未标示。

台北农产公司课长刘茂林昨天坦承,内部品管有问题,如果人员有涉及疏失,将送内部人评会处分,过期食品则已全部下架。卫生局表示,将持续派员稽查,若再发现过期商品,将依食品卫生管理法加重罚锾。

台北市议员李彦秀昨天召开记者会,现场陈列10多件助理在台北农产运销公司超市民生及松兴分店购得的过期商品,包括黑啤酒、葵花油、白刺虾,分别已过期1到3个月,以生鲜包装的蒲烧鳗、鱼排、澳洲牛肉也未标示保存期限。

去年被踢爆贩售过期商品的凌云店,24日卖出的鲜肉汤包、芋头包子、馒头,也都过期1到4个月不等,过期的旗鱼切片、猪大骨则贴上特价标签出售,透过议员助理侧拍的影带可发现,部分生鲜蔬果架上的释迦、香蕉,也已发霉。

李彦秀指出,最恶劣的是,有消费者反映连过期5个月的婴儿奶粉还照样卖,“万一喝出问题,有谁能负责?”

李彦秀指出,台北农产公司还有4成5的官股(北市府及农委会共同持有 ),打着原本是消费者最有信心的产地直营招牌,竟接二连三贩售过期的商品,市府不能坐视。

针对生鲜蔬果类过期发霉,刘茂林表示,农产品在包装时,可能因为含水量过高,或运送过程中温度变化造成发霉,特价类蔬果可能来不及下架,才会被买回家,任何过期商品,各分店都提供退换货。

台北市卫生局药物暨食品管理处长姜郁美反驳,生鲜蔬果类发霉关键在于“后场”的包装程序,尤其是温度、水分的控管不当。

医师︰过期奶粉有毒

〔记者魏怡嘉/台北报导〕新光医院小儿科主治医师刘明发表示,奶粉过期产生质变,不仅会影响宝宝的营养吸收,还有可能产生毒性,短期食用会急性拉肚子,长期下来可能伤害肝脏。

刘明发指出,奶粉含有蛋白质,一旦过期,蛋白质就可能产生变性,另奶粉中的维生素也会因为过期变得不稳定,还有脂肪也会产生变性,宝宝若食用过期奶粉,会造成营养吸收不好的问题,同时也可能拉肚子。

另外,过期奶粉还可能会产生毒素,长期下来,会对宝宝的肝脏造成负担及伤害。

官员自曝 经营者心态可议

〔记者刘荣/台北报导〕台北农产运销连锁超市又爆品管丑闻,台北市卫生局药物暨食品管理处长姜郁美透露,连公办的教育训练台北农产员工也全数缺席,管理阶层的心态出了大问题。

姜郁美另举例,生鲜蔬果类过期、发霉,竟然贴上“特价”标签促销,经营心态可议。

姜郁美说,今年初,卫生局发文各大超市及大卖场业者,在联合医院仁爱院区举行自主管理课程,惠康、大润发、远百爱买等业者都派员参加,并将自主管理表纳入品管,唯独台北农产公司,根本没派人参加,似乎不把教育训练当一回事。

姜郁美说,去年8月自由时报披露农产公司卖过期食品后,市府建设局市场管理处曾辅导农产公司工作人员,落实标准作业程序(SOP ),现在又出问题,真不知道怎么回事。

对于卫生局批评,台北农产公司营业部许姓经理表示,将全面了解14家分店的品管流程,查明究竟是哪个环节出错。

(http://www.dajiyuan.com)

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